كبسه على طريقة الهام الشهيره

قدر ثم فنجان زيت يحمس البصل حتى يصير بني ثم يوضع معجون طماطم والبهارات المطحونه والملح ثم الدجاج ويحرك حتى يتسبك

اضافة الماء بزياده وهذا اهم شي لمدة 10 دقائق ثم رز ابوبنت والبهارات العدله لمدة ربع ساعة

وتحرك ثم تقدم وماشاء الله وبالعافيه 🌹