Biterballen Makaroni

Anisya Surya
Anisya Surya @MOMN111S
Jakarta Selatan

Akhirnya jadi juga setelah ngumpulin niat Dari bulan lalu dan dengan bahan2 koboy ala kadarnya. Secukupnya disini maksudnya sesuai dengan selera masing2. Agak melelahkan masaknya. Sama kaya bikin kue. Jadi sebaiknya bikinnya langsung agak banyak. Bisa disimpan d kulkas. Jadi kaya nuget

Biterballen Makaroni

17 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya jadi juga setelah ngumpulin niat Dari bulan lalu dan dengan bahan2 koboy ala kadarnya. Secukupnya disini maksudnya sesuai dengan selera masing2. Agak melelahkan masaknya. Sama kaya bikin kue. Jadi sebaiknya bikinnya langsung agak banyak. Bisa disimpan d kulkas. Jadi kaya nuget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bungkusmakaroni, rebus, tiriskan
  2. 100 grayam fillet. potong kecil2 seukuran dadu
  3. 2 lembardaging ham potong dadu
  4. 1/2bawang bombai, cincang kecil
  5. 4 SDMtepung terigu
  6. 500 mlsusu putih plain
  7. secukupnyaair putih
  8. 1/2 blokkeju, parut halus
  9. 2 SDMmargarine untuk menumis
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyalada
  12. bahan pelapis :
  13. tepung terigu
  14. 1 butirtelur, kocok lepas
  15. tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarine, tumis bawang bombai sampai harum

  2. 2

    Masukkan ayam dan daging ham. Tumis sampai matang

  3. 3

    Masukkan 4 SDM tepung terigu, aduk sampai rata

  4. 4

    Tambahkan susu yang Sudah disiapkan, aduk terus.

  5. 5

    Masukkan garam, lada Dan keju parut sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Tambahkan air jika dirasa adonan terlalu kental sebelum semua keju masuk. Koreksi rasa.

  6. 6

    Adonan tidak boleh terlalu cair agar bisa dibentuk. Setelah rasa sudah OK. Matikan api.

  7. 7

    Bentuk adonan sesuai selera. Lapisi adonan yg sudah dibentuk dengan terigu. Kemudian kocokan telur dan terakhir tepung roti

  8. 8

    Bisa di simpan sebentar ke dalam kulkas agar lapisan lebih menyatu, atau bisa langsung digoreng.

  9. 9

    Sajikann

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisya Surya
Anisya Surya @MOMN111S
pada
Jakarta Selatan
Working Mom. Newbie di dunia masak tapi berkat cookpad, jadi hobi masak 😄. Karna waktu buat masak ga terlalu banyak jadi kebanyakan resepnya yg simple2 ajahhh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa