98.Ayam Goreng Saos Nanas Asam Manis

@irma_ageng
@irma_ageng @delishbydocchef
Jakarta

Halo sobat Cookpad kali ini kita masak ayam goreng saos nanas dengan versi lebih sehat yuk
Kali ini saos botolannya mau saya kurangi dan lebih banyak menambahkan tomat aseli
Mari kita coba🙏🏻

98.Ayam Goreng Saos Nanas Asam Manis

21 orang berencana membuat resep ini

Halo sobat Cookpad kali ini kita masak ayam goreng saos nanas dengan versi lebih sehat yuk
Kali ini saos botolannya mau saya kurangi dan lebih banyak menambahkan tomat aseli
Mari kita coba🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. Daging ayam fillet (me pakai fillet dada ayam 1 papan besar)
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmtepung beras
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 1 sdtgaram
  6. secukupnyaLada
  7. Royco secukupnya (boleh skip)
  8. 1 cangkirAir matang kurleb
  9. Nanas 3 potong sedang, potong2 dadu
  10. Bombay setengah buah, potong selera
  11. 5 sdmsaos tomat
  12. 2 buahtomat (boleh rebus dulu buang kulit lalu iris2 dan tumis sampai jadi pure/saos)
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. Minyak goreng
  15. 3baput, cincang
  16. 1 sdmtepung maizena larutkan dalam sedikit air (untuk mengentalkan saos glaze)
  17. 1 sdmgula
  18. 1 buahjeruk nipis peras airnya (optional)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong daging ayam bentuk dadu, sisihkan

  2. 2

    Campur semua tepung, garam, lada dengan air

  3. 3

    Masukkan daging ayam kedalam adonan tepung goreng hingga kecoklatan, sisihkan. Kita lanjut buat saos glaze nya

  4. 4

    Tumis baput, masukkan semua saos, termasuk tomat yang telah kita olah sebelumnya, tambah nanas bombay dan semua bumbu dan larutan maizena. Koreksi rasa

  5. 5

    Dinginkan saos, masukkan ayam goreng tepung. Aduk sebentar. Sajikan. Ayam bisa juga disajikan terpisah dengan saosnya. Selamat mencoba! ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@irma_ageng
@irma_ageng @delishbydocchef
pada
Jakarta
I'm a doctor who ❤ food, bake, n cooking.. Semoga bermanfaat buat sobat Cookpad. Ditunggu recook-nya🙏😘IG: @irma_ageng
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa