Alhamdulillah kali ke 2 bikin roti kukus Pontianak, yg pertama bikin kmrn pas meet up combo kita latihan bareng bikin roti kukus Pontianak, harap2 cemas sih tkt hasilnya bantat tp Alhamdulillah mulus dan gemoy hahahaIni sy 2x bikin ya, yg hijau sy bikin 1/2 resep trus bikin lg yg coklat 1/2 resepAtau klau mau bikin lgsg 1 resep silahkan aja yaRotinya enak banget empuk lembutYuk dicoba🥰Resep asli intip disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/24295634Source : @Dapurnona_7797083#CookpadCommunity_Bogor#ComboCombat_RotiKukusPontianak#DikukusLebihEnak#GAS2025#bydapurdien

#ComboCombat_RotiKukusPontianak#CookpadCommunity_Bogor#DikukusLebihEnak#GAS2025Roti Kukus Pontianak adalah jenis roti yang berasal dari Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia.Proses pengukusan membuat roti menjadi lembut dan empuk.Roti Kukus Pontianak memiliki rasa yang autentik dan khas PontianakYuk kita coba

Spatula 3C menghadirkan mbak Erni @Dapurnona_7797083 sebagai narasumber, yang membagikan ilmunya tentang pembuatan roti kukus khas Pontianak. Selain cara membuat rotinya kita juga diajarkan cara membuat isiannya, versi manis diisi dg selai sarikaya sedangkan versi gurih/asin diisi dg toping ayam serba serbi. Keduanya sama² enak, tinggal sesuaikan saja dg selera, suka yg versi manis atau yg asin.Terima kasih banyak mbak Erni @Dapurnona_7797083 utk semua ilmu dan tips² yg sdh dibagikan, semoga dpt menjadi berkat bagi kami maupun mbak Erni. Sehat selalu dan berkat melimpah utk mbak Erni dan keluarga...🙏🏻❤️Source : @Dapurnona_7797083Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24295634-roti-kukus-pontianak#CookingCommunityClass_RotiKukusKhasPontianak#Spatula3C24_RotiKukuskhasPontianak#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#Spatula3C_ErniApriana

Baru pertama bikin. Qodarullah raginya kurang aktif jadinya kurang ngembang huhuhuTapi ttp enakMakasih teh @Dapurnona_7797083 resepnya,#ComboCombat_RotiKukusPontianak#CookpadCommunity_Bogor#DikukusLebihEnak#GAS2025

Assalamualaikum....Bismillah....Cooksnap member Community Surabaya minggu ini aq Cooksnap Roti pontianak punya mba @ella_elloet ,,, cuma untuk ayam kecapnya , punya ku gak begitu manis, karena yang buat kan sudah manis..... Eeeeeeeaaaaaa🤣🤣🤣🤣🤣#GAS2025#Coboy2025#Dikukuslebihenak#SurabayaCore2025#SurabayaCore_Adaprosesngukusnya#CookpadCommunity_Surabaya

Baking, bebikinan roti, bolu dkk ini masih jadi momok buat saya. Sering gagal. Mungkin karena kurang ilmu, dan berguru plus jarang latihan ya.Alhamdulillah di halal bi halal COMBO 2025 kemarin belajar bareng bikin roti kukus pontianak dari Bu Erni @Dapurnona_7797083 di Cibinong. Meski dateng telat, alhamdulillah masih bisa belajar sesi kedua. Dipandu dengan sabar sama Bu Erni dan teman-teman COMBO.Tiba di rumah saya langsung coba buat. Gak ada loyang yang pas, saya muter ke hampir 10 toko, dapet. Eh pas dipake gak pas, gak teliti, kudunya 20cm, saya beli 22cm. Gak masuk panci, alhasil gak rapetHasilnya gagal total, bantet parah. Penyebab : ragi inaktif. Tambah lagi saya gagal bikin toping, terlalu halus chopping jadi bubur ayam.Esoknya coba lagi. Pake loyang kaca ukuran 15cm. Ragi saya beli baru, merk Angel repacking rekomendasi Bu Erni. Saya bikin setengah resep Bu Erni. Nimbang alon-alon, proofing secukupnya. Pokoke ati-ati. Ngukus sesuai arahan, pasang alarm. Dan alhamdulillah berhasil. Mekar, empuk. Anak istri suka banget.Semudah dan sesederhana itu bikin roti kukus. Alhamdulillah.#ComboCombat_RotiKukusPontianak#CookpadCommunity_Bogor#DikukusLebihEnak#GAS2025

Tema GAS 2025 👉Dikukus Lebih EnakRoti ini sudah dibikin berbarengan dengan pembuatan selai srikaya kemaren.. Alhamdulillah pas ada tema dikukus, jadi bisa nulis resep dan dikeluarkan sesuai tema💚.Kata mimi mah lebih enak roti dikukus untuk jodoh selai srikaya. Kaya udh bestie banget ini mah.Resep Viitalim#GAS2025#DikukusLebihEnak#Kopijos_Dikukuslebihenak#Kopijos#Kopijos_April2025#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Belajar bikinnya baru duwa kali, dan aku sudah bingung ngajak hati move on kok susahnya minta ampun🙈Terimakasih mba @Dapurnona_7797083 , atas ilmu dan materi roti kukus pontianaknya, 🥰😘 q paham isinya tpi ternyata tak seindah praktiknyaaa..lalalala🙈🙈🙈Kebetulan banyak banget pikiran, jadi ndak konsen sama sekali pas bikin rotinya,🙈 dan kan rotinya ndak bisa mulus, macam hati dan pikiranku yang lagi gronjalan riweh sana sini🙈🙈🤣 (alesan)Untuk isian, sebenarnya saya bikin selai sarikya dari buah naga, tapi ndak bisa diam mulus dalam roti, teksturnya keenceran, padahal sudah lumayan lama tak didihkan🙈🙈🙈🙈Mau bikin lagi, pikirannya udah keburu riweh, jadilah saya bikin tumis jamur sederhana buat isinya🙈Semoga berkenan mba @Dapurnona_7797083 , mohon maaf atas segala kekurangan dari hasil cs saya🥹🥹🙏🙏#CookingCommunityClass_RotiKukusKhasPontianak#Spatula3C24_RotiKukuskhasPontianak#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang#Spatula3C_ErniApriana

Anak aku suka banget yang nama nya roti kukus srikaya, setelah liat resep dari mbak @Dapurnona_7797083 aku coba bikin , walaupun hasil belum mulus dah rapih tapi untuk rasa aku dan anak" suka banget. Makasih ya mbak untuk resepnya, setuju banget nih untuk ide bakulan selanjut nya, harus coba bikin lagi agar hasilnya mulus dan cantik, tadi aku trial dulu coba 1/2 resep.#rotikukuspontianak#ComboCombat_RotiKukusPontianak#DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor

Terima kasih ilmunya mbak Erni 🥰🥰 @Dapurnona_7797083Inspirasi resep dari:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24295634#ComboCombat_RotiKukusPontianak#CookpadCommunity_Bogor#DikukusLebihEnak#GAS2025#dapurbundalila

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!3C kembali kedatangan tamu istimewa, mbak Erni Apriani @Dapurnona_7797083 yang berbagi ilmu tentang perotian, yaitu roti kukus khas kota Pontianak, Kalbar.Awalnya saya pikir, roti kukus ini mirip dengan bakpao. Ternyata berbeda, baik dari sisi tampilan maupun jenis tepung terigu yang digunakan. Roti menggunakan terigu protein tinggi atau sedang, dan bakpao menggunakan terigu protein rendah.Yuk mari, sama-sama belajar bikin roti kukus Pontianak, jadi bisa makan kapan saja, nggak harus pergi ke Pontianak.Note: di resep asli, loyang yang digunakan berukuran 20 x 10 cm. Tapi saya menggunakan loyang 22 x 10 cm. Roti jadi sedikit lebih pendek.Sumber resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24295634#CookingCommunityClass_RotiKukusKhasPontianak#Spatula3C24_RotiKukuskhasPontianak#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#Spatula3C_ErniApriana#Kopijos#Selaluistimewa

Bismillah...Assalamu'alaikum...Spatula 3C bulan ini, belajar membuat roti kukus Pontianak bersama mba @Dapurnona_7797083 💕. Hatur nuhun, udah berkenan sharing ilmu, resep dan tips membuat roti kukus ini ya mba, barakallah. Roti kukus nya enak dan lembut 👌. Makasih juga buat para mincan 3C yang udah memfasilitasi 🥰.Sumber : @Dapurnona_7797083#CookingCommunityClass_RotiKukusKhasPontianak#Spatula3C24_RotiKukuskhasPontianak#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#Spatula3C_ErniApriana