Чебуреки🌮 из лаваша с курицей, помидором и сыром

Name: Чебуреки🌮 из лаваша с курицей, помидором и сыром
Yield: 7 порций
Cuisine: України
Ingredients: 300 г 🐓 куриный фарш; 2 шт. 🍅 помидора; 2 шт. 🧅 зеленого лука 🌱; 100 г 🧀 сыра любого; 7 шт. лаваша из цельнозерновой муки

Ксения 🥗🥦🌶 @ksu_kovik

Это может быть полезный перекус или завтрак.

Чебуреки🌮 из лаваша с курицей, помидором и сыром

Поділіться своїм першим Cooksnap!

1 коментар

Ксения 🥗🥦🌶 @ksu_kovik

Это может быть полезный перекус или завтрак.

Інгредієнти

25 минут

7 порций

300 г🐓 куриный фарш
2 шт.🍅 помидора
2 шт.🧅 зеленого лука 🌱
100 г🧀 сыра любого
7 шт.лаваша из цельнозерновой муки

Інструкція з приготування

25 минут

1

Взять готовый кружок лаваша. На одну половину круга выложить: фарш (расправить руками или ложкой), выложить нарезаный четвертушками помидор, затем мелко нарезаный лук и небольшими полосками нарезаный сыр.
2

Сложить пополам лаваш и хорошенько придавить, чтоб все между собой слиплось. Если немного не слепляется, не страшно!
3

Если у вас есть гриль/гриль-барбекю, то Вам повезло 😅, это будет намного быстрее готовиться. Думаю понадобится всего лишь 3-5 мин на приготовление. А если нет гриль, то… смотрите ниже 👇🏻
4

Выкладываем наши чебуреки/лепешки на противень застеленый пергаментом. Разогреваем духовку и ставим на готовку. А, предварительно, за несколько секунд до отправления🚂 в духовку, я сбрызнула водичкой, чтоб корочка легкая была.
5

У меня электрическая духовка, я выбрала режим верх/низ на 180’, время ~12 мин. Если у вас газовая духовка, думаю 🤔, стоит разогреть хорошо ♨️ и потом снизить огонек до минимума и примерно такое же время (12-15 мин) запекать.
6

Конечно можно и пожарить, но это будет жирновато, как по-мне.