يقلب الدجاج على النار حتى ينشف ويضاف له الملح - الجنزبيل والفلفل الأبيض حتى يحمر الدجاج

يقلب على جنب كل من الفليفلة الخضراء - الصفراء - الحمراء والذرة - الجزر - البصل والثوم مع قليل من الزبدة ويجب المحافظة على قساوة الخضار

يوضع البصل والثوم في كعب الصينية ومن ثم الدجاج وبهار الفاهيتا والصويا صوص وثم الخضار المقلاة جميعاً وتغطى الصينية بالسانيتا وتوضع في الفرن نصف ساعة وتقدم ساخنة

ملاحظة يمكن استبدال الدجاج باللحم