Potato Sweet Cake (Cake Ubi Jalar) Kismis

Maya Damamain
Maya Damamain @MayaDamamain27
Depok, Jawa Barat

Potato Sweet Cake (Cake Ubi Jalar) Kismis

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur
  2. 240 grtepung terigu, ayak
  3. 200 grgula pasir
  4. 200 mlminyak sayur
  5. 360 grubi jalar kukus, kupas dan haluskan selagi hangat
  6. Taburan :
  7. secukupnyaKismis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven dengan suhu 160 deg C

  2. 2

    Kocok telur dan gula dan kecepatan tinggi adonan mengembang dan memucat (kira-kira lamanya mengocok 5-10 menit)

  3. 3

    Turunkan kecepatan menjadi kecepatan paling rendah.

  4. 4

    Masukkan tepung, aduk rata sebentar. Masukkan ubi, aduk kembali hingga rata. Terakhir, masukkan minyak, aduk rata (note : jangan terlalu lama/banyak mengaduk supaya hasil cakenya tidak bantat).

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang persegi yang telah diolesi minyak/margarin. Taburi kismis sesuai selera.

  6. 6

    Panggang dengan suhu 180 deg C hingga matang (saya pakai oven listrik dengan suhu 160 deg C selama 20 menit, dilanjutkan 140 deg C selama 20 menit atau hingga matang)

  7. 7

    Aku buat lagi pakai loyang bulat ya untuk kakak iparku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Damamain
Maya Damamain @MayaDamamain27
pada
Depok, Jawa Barat
A mom who loves cooking & baking.IG, TikTok, FB Pro & Snack Video : Maya DamamainYoutube Channel : Maya DamamainBlog : http://www.kuihmaretha.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa