Potato Sweet Cake (Cake Ubi Jalar) Kismis

Cara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 160 deg C
- 2
Kocok telur dan gula dan kecepatan tinggi adonan mengembang dan memucat (kira-kira lamanya mengocok 5-10 menit)
- 3
Turunkan kecepatan menjadi kecepatan paling rendah.
- 4
Masukkan tepung, aduk rata sebentar. Masukkan ubi, aduk kembali hingga rata. Terakhir, masukkan minyak, aduk rata (note : jangan terlalu lama/banyak mengaduk supaya hasil cakenya tidak bantat).
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang persegi yang telah diolesi minyak/margarin. Taburi kismis sesuai selera.
- 6
Panggang dengan suhu 180 deg C hingga matang (saya pakai oven listrik dengan suhu 160 deg C selama 20 menit, dilanjutkan 140 deg C selama 20 menit atau hingga matang)
- 7
Aku buat lagi pakai loyang bulat ya untuk kakak iparku.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bingka Ubi Jalar (Sweet Potato Cake) Bingka Ubi Jalar (Sweet Potato Cake)
Source : @mrskayyaa🌺Jenis ubi jalar yang berwarna jingga mungkin merupakan salah satu sumber beta-caroten yang sulit dicari tandingannya. Beta-carotene di dalam tubuh dapat dirubah menjadi retinol atau vitamin A, dan vitamin A memberikan kontribusi yang besar untuk meningkatkan kesehatan mata dan penglihatan. Mengkonsumsi vitamin A dalam jumlah besar dapat menjadi racun di dalam tubuh, namun mendapatkannya dari beta-carotene dianggap lebih aman karena tubuh kita memiliki kemampuan untuk mengatur produksi vitamin A-nya sendiri. Karena kandungan vitamin A-nya ini jualah maka ubi jalar juga memiliki kemampuan untuk meningkatkan kesehatan kulit. Ini disebabkan vitamin A merupakan anti peradangan alami sehingga mampu membantu membasmi jerawat yang disebabkan oleh bakteri. 🌺Kembali ke resep. Ikutan acara #MboisCoboy_SerbaUmbi dan zoom #TetepKenyangTanpaNasi bersama Chef Wira Hardiyansyah sangat menginspirasi. Kebetulan ubi yang saya beli berwarna jingga, tak perlu tambahan pewarna lagi. Kue yang saya bikin adalah kue asli #Indonesia. Tak butuh waktu lama membuatnya. Kue ini akan menggembung pada saat dipanggang dan akan kempis setelah keluar dari oven. Proses pemanggangan memang lama, tapi hasilnya lembuut😋 di dalam kress di luar (kress pada saat masih panas).#CookpadCommunity_Surabaya#Mbois_SerbaUmbi#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#BingkaUbiJalar#SweetPotatoCake#MerahPutih#SemangatKemerdekaan FiDy -
Sweet Potato Cake Sweet Potato Cake
Cake Ubi tanpa bahan pengembang, sehat dan enak disajikan untuk cemilan di rumah ya, bisa untuk bakuler juga :)Seperti biasa aku masih pakai resep mba Citra (ummu Fatimah) Maya Damamain -
Sweet Potato Cake alias Cake Ubi Merah Sweet Potato Cake alias Cake Ubi Merah
Resep ini modifikasi dari resep mini loaf ubi madu nya @tintinrayner karena dirumah gak ada ubi madu, jadi aku modif pakai ubi merah yg rasanya juga sama2 manis kaya ubi madu.Thanks ci @tintinrayner buat reaepnya, enak bgt cake nya 😊😊😊 Meita Tristanti -
Purple sweet potato cake no bake || ubi ungu cake Purple sweet potato cake no bake || ubi ungu cake
Dari warna alami sangat menarik dari ubi ungu......!! langsung saja mencoba mengolah di jadikan cake menjadi keren juga ya haha ... !! ngolah sendiri ya di makan sendiri jadi tau rasanya baru di bilang enak mantap. Untuk rasanya lebih nyaman di makan karena asli alami .#ubiungucake#purplesweetpotatocake@Dwimonica Channel YouTube : Dwimonica kitchen Dwi Monica Puspita Sari -
-
654. Kue Ubi Cilembu | SweetPotato Cake 654. Kue Ubi Cilembu | SweetPotato Cake
Moist and fluffy 👍 Nggak pakai tepung. Kalau mau kuenya lebih tinggi bisa pakai cetakan yang lebih kecil..Source : @frielinggasit Juliana Tendeas -
Sweet Potato Honey Cake(Cake Ubi Madu) Sweet Potato Honey Cake(Cake Ubi Madu)
Minggu kemaren aku beli ubi dari tukang sayur langganan blm sempet dimasak.Nah di youtube nemu resep ini.Takaran gulanya aku kurangi dikit dari resep asli krn ubinya udh manis😍Buatnya simpel banget tapi rasanya ga sangka enakk👍👍Source : youtube what santa left behind#GA_TheNextLevel Ine Setiawati -
Cake Ubi Ungu/Purple Sweet Potato Cake Ubi Ungu/Purple Sweet Potato
Cake ini termasuk yang paling sering dibuat di rumah, karena suamiku doyan banget.#ubiungu#Kreasiubiungu#CookpadCommunity_Depok Maya Damamain -
Sweet Potato Cake (Onde Gepeng Ubi Ungu) Sweet Potato Cake (Onde Gepeng Ubi Ungu)
Udah lamaaa banget pengen bikin iniCuma di list aja karena suka susah dapet ubi ungu nya sekalinya dapet langsung deh eksekusi.Rasanya seperti onde-onde cuma beda bentuk aja, dibikin simple aja biar gampang.#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#Cemilan#IdeSarapan Ira Frappuchino -
Purple sweet potato sponge cake (ubi ungu) 🍠🍠🍠 Purple sweet potato sponge cake (ubi ungu) 🍠🍠🍠
Christine Triyana Djiono -
Bolu Ubi (Sweet Potato Cake) no mixer #kamismanis Bolu Ubi (Sweet Potato Cake) no mixer #kamismanis
Kudapan manis sore hari, alternatif takjil saat berbuka puasa. Gampang banget. Ga perlu mixer. Cobain yaa#bikinramadanberkesan #3 Lila Lestari -
Cake Ubi jalar Cake Ubi jalar
Source : mba Erna NoviantiKemarin banjir2 aku ngga bisa belanja, alhasil suami deh yang pergi belanja... Pulang pulang bawa banyak belanjaan... Apa apa Aja dibeliAda Ubi jalar sudah aku rebus ehhh kok kayanya ngga semangat yakk makan nya wkkkAkhirnya aku coba searching resep nemu lah resep Mba Erna ini. Awalnya aku ragu takut bantat ehhh ternyata ngga lho....walaupun cuma pake 2 telur. Aku puas banget sama cake ini. Dan akhirnya suami lahap habis masya Allah. . #SemuaTentangIbu#cookpadcommunity_borneo#PejuangGoldenApron2 #WanilahMeolah#NyemilBarengIbu #MakananFavoritIbu #Cookpadcommunity_samarinda #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_balikpapan Bunda Nafisha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar