دجاج محشي بالفريكه وبخلطه ولا اطيب

رغده
رغده @cook_4653138
الاردن
شارك

المكوّنات

  1. دجاجه
  2. 0.5 كيلوفريكه
  3. راسبصل
  4. لوز
  5. ٤ فصوص ثوم
  6. جزر
  7. بازيلا
  8. زيت
  9. ملح
  10. فلفل
  11. لخلطة الدجاج:
  12. ملعقتينرايب
  13. حبةبندورة
  14. سنينثوم
  15. ملعقة رب البندوره
  16. عصرة ليمونه
  17. ملعقتينزيت
  18. ملح
  19. فلفل
  20. بهارات مشكله

الخطوات

  1. 1

    نسلق الدجاجه

  2. 2

    نخرجها من الماء ونتركها

  3. 3

    نقوم بعمل الحشوه

  4. 4

    بعد غسل الفريكه

  5. 5

    نضع بطنجره بصله وسنين ثوم وبازيلا وجزر ونحركهم مع القليل من الزيت وعندما يتذبلوا جيدا نضيف الفريكه والملح والبهارات ومرقة الدجاج وندعها تطبخ لمدة نصف ساعه

  6. 6

    لخلطة الدجاج نخلط المقادير. مع بعضها ونتبل الدجاجه فيها وبعد استواء الحشوه نضعها داخل الدجاجه ونحمرها بالفرن

  7. 7

    نحضر اللوز ونقليه

  8. 8

    نضع الفريكه المتبقيه في صحن التقديم ونضع الدجاجه بعد التحمير ونرش اللوز. وتقدم بالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
رغده
رغده @cook_4653138
نُشرت في
الاردن
اردنيه مقيمه في اربد متعلمه اكملت دراستي الجامعيه في ٢٠١٠احب الطبخ كثيرآزوجه وام لثلاثة اطفال بنتان وولدالاكل تجارب وخبرات والكثير من النفس والذوقاذا اجتمعت هذه مع بعض تنتجين اجمل واروع الاطباق ولكن الشيء الاساسي في كل الطبخ هو (الرغبه والحب)اذا لم تتواجد الرغبه في التعلم والتفنن والحب لم يعد هناك طبخ 😭تعلمي دائما ولا تقفي عند حد او تقولي صعب فلا يوجد شيء صعب في هذه الحياه انا تزوجت ولا استطيع (ان اقلي بيضه)ولكن بفضل من رب العالمين اصبحت الان ملمه بمعضم الاكلات الاردنيه تقريبا والقليل من الاطباق من البلاد الاخرى
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة