Bahan-bahan

  1. 6 butirTelur
  2. sesuai seleraStevia
  3. 1 sdtBaking Powder
  4. 1 sdtBaking soda
  5. 1 sdmSP/TBM
  6. 4 sdmTepung Keto
  7. 6 sdmTepung Almond
  8. 100 grButter
  9. 200 mlWhipped Cream
  10. Kopi Asli 100%, 1 sdt
  11. Perutan Keju kraft chedder 1 Pak (175 gr)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan Oven (Aku pakai oven manual jd g bs ukur suhu brp, dikira-kira aja tingkat kepanasannya)

  2. 2

    Campur telur dg SP/TBM lalu mixer smpe berbusa lalu tuang stevia sesuai selera lalu aduk hingga putih pusat dan agak kaku.

  3. 3

    Diwadah lain campur bahan kering kecuali kopi, lalu masukkan ke dalam adonan telur td secara bertahap lalu di mix ringan

  4. 4

    Masukkan whip cream dan butter y dah dilelehkan lalu aduk smpe tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan keju parut sekitar 150 gr kedalam adonan lalu aduk rata dg spatula.

  6. 6

    Setelah adonan tercampur rata, Ambil 1/3 adonan ke wadah lain lalu campur dg 1 sdt kopi. Aduk hingga tercampur rata.

  7. 7

    Masukkan adonan ke dalam loyan y sblumnya udh diolesin butter secara selang seling sampai adonan habis.

  8. 8

    Setelah adonan habis, dg menggunakan tusuk gigi, aduk pelan dg cara melingkar atau zigzak dari arah tengah sebentar saja agar hasil nya nnt setelah cake matang akan cantik.

  9. 9

    Setelah itu, taburi sisa parutan keju diatasnya.

  10. 10

    Selanjutnya siap dipanggang

  11. 11

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maghfirah Ummu 'Afif
Maghfirah Ummu 'Afif @cook_7230772
pada
Sulawesi Selatan - Indonesia
Hamba Allah yang senantiasa berbenah diri utk menjadi muslimah kaffah,,,IRT yang sayang dan cinta keluarga 😍🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa