Metélőhagymás pogácsa

Perszephonee @cook_perszephonee
#kotenykihivas2025
Nem volt itthon vaj, ezért zsírral készítettem, így omlósabb pogácsa lett
Elkészítés
- 1
A lisztet és a zsírt elmorzsoljuk
- 2
Belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a sót, cukrot, tojássárgáját, tejfölt és összegyúrjuk, letakarva pihentetjük 45 percet
- 3
A metélőhagymát felaprítjuk
- 4
A tésztát kinyújtjuk, rászórjuk a hagymát, összehajtjuk, pihentetjük 20 percet
- 5
Kinyújtjuk és kiszaggatjuk, tojásfehérjével lekenjük, sajtot szórunk rá. 180 fokra előmelegített sütőben sütjük nagyjából 40 percig
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Zsíros sajtos pogácsa
Nem volt itthon vaj, így zsírral készítettem el a kedvenc pogácsánkat.


Tepertős pogácsa (zsírral)
Margarin helyett zsírral készül így ropogósabb és omlósabb. Kockára vágtam így gyorsabb is.


Háromlisztes vajas-sajtos pogácsa Katától
Nálunk a pogácsa az, ami nem fogyhat el, annyira szeretjük. Most ezt a változatot készítettem és nem csalódtam, mert nagyon finom lett.


Krémsajtos pogácsa
Nálunk a pogácsa olyan mint a kenyér, mindíg kell lennie itthon. Ez egy saját recept. A krémsajt most a tésztába került, nem tölteléknek. Zsíros krémsajttal és házitejföllel készítettem így nem tettem hozzá plusz zsiradékot. Nagyon puha pogácsa lett belőle


Metélőhagymás kenyér


Sajtos, juhtúrós puha pogácsa
Hajtogatott, pille könnyű, kevés zsírt is tartalmazó pogácsa.


Virslis-sajtos pogácsa
Lencsegulyás mellé készítettem. Nem akartam sima pogácsát készíteni, ezért került bele a virsli.


Kolbászos gyors pogácsa
Nagyon egyszerűen elkészíthető, ízletes pogácsa. Imádjuk! 😀


Tökmagos pogácsa
Kedvenc pogácsa receptem egy variációját hoztam. Mi a tökmagos rudakat is nagyon szeretjük, így gondoltam most jöhet egy kis tökmaggal megspékelt pogácsa. Nagyon finom.


Hagyományos édes fánk
Legutóbb nem volt itthon margarin, ezért zsírral készült a kedvenc fánkom. Nem rontotta el.😄


Krumplis pogácsa
Másnap is puha, nem száraz, nagyon finom pogácsa.


Metélőhagymás, köményes, sajtostallér
Most kaptam a fiamtól az ostyasütőt, így azon melegében ki is próbáltam!


Sajtos-tejfölös pogácsa 🧀
Nagymamám jól bevált pogácsa receptje. Belül puha, kívül ropogós...🧀🥛🧈#pogácsa #sajtos #tejfölös #vendégváró #2022


Kukoricás, tepertős pogácsa
Nagyon szeretem az Ízőrzők műsort. Ezt a pogácsa receptet ott láttam. Mivel decemberben disznót vágtunk, így volt itthon tepertő, ezért gyorsan ki is próbáltam.


Sajtos-vajas pogácsa (Gluténmentes)
Lehet hajtogatni is, de én most nem hajtogattam, mert nem volt időm, de így is nagyon finom lett! :)


Sajtos, túrós, juhtúrós pille pogácsa
Eredetileg csak sajtos, túrós készült volna, de volt juhtúróm, ami nem lett felhasználva! Így ez is belekerült. Isteni, könnyű, finom pogácsa lett belőle!


Sajtos pogácsa
Ezt a pogácsa receptet, könnyű elkészíteni, puha, omlós és nem lehet elrontani.


Sajtos pogácsa
Ez egy családi pogácsa recept, amit már többször is elkészítettem (ezért van más kép a fő képen). Nagyon finom, puha, hajtogatni sem kell. Mivel a hűtőben kel elég hosszan, nyugodtan be lehet gyúrni reggel, hogy uzsonnára legyen friss pogi. Másnap is tökéletes, és szerintem harmadnap is, bár ennyit nem volt még ideje ,,élnie", olyan gyorsan fogy.😅Próbáljátok ki, nagyon megéri! 😋


Metélőhagymás pogácsa


Gyors pogácsa gluténmentesen
Eredetileg úgy volt, hogy nem készül sós húsvétra, de késő délután bejelentették az igényt rá, így mivel nem is volt hozzá vásárolva, abból dobtam össze, amit találtam. Könnyű, puha, omlós pogácsa lett .


Sajtos vajas pogácsa
Pogácsa, ahogy én készítem.


Sajtos pogácsa
Gyorsan elkészíthető pogácsa recept.


Sajtkrémes pogácsa
Fiúk kedvence a fornettis sajtkrémes pogácsa, megpróbáltam az én verziómat elkészíteni a bolti helyett. Levelestésztából készítettem a pogácsa tésztát ami szintén házi nem bolti, krémsajt és reszelt sajt került bele


Káposztás pogácsa
Párolt káposztának indult de sok lett a káposzta. Így megszületett saját ízlésre a pogácsa változat. :)


Burgonyás pogácsa
Süti kurzus 9. heti feladata.Mivel nem volt itthon pogácsa szaggató így alternatív megoldásként a maxi kinder tojás belsejét használtuk szaggatónak.


Sajtos-túrós pogácsa
Mennyei finom, krémes pogácsa.Hajtogatás nélkül, nagyon szép réteges lett.Gyakori vendég lesz nálunk. #2019


Ditta sajtos pogácsája
Nálam a pogácsa nagy kedvenc, ezért is tanultam meg elkészíteni. Próbáltam már sokfélét: kelesztés nélkülit, túrósat, élesztő helyett sütőporral, zsírral, vajjal... Ez a recept a tuti! Ha egy egyszerű, alap sajtos pogira vágyik a család, vagy vendégek jönnek, akkor csak ez készül. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni.


Durum krumplis pogácsa
#mindenamisutemenyNagyon finom puha pogácsa sült ki a kurzus következő feladatából. :)


Burgonyás pogácsa (laktózmentes)
Barátnőm laktózérzékeny, ezért több receptet megnéztem a neten és azokból állt össze ez a pogácsa, amelyet a szülinapjára készítettem.


Medvehagymás tepertős pogácsa gluténmentesen
A piacon sikerült venni egy csomag medvehagymát, illetve volt megmaradva a disznóvágásból házi tepertő, és mivel Áron névnap van így az ő kívánságára ma pogácsa készült. Májkrémmel szereti enni.

További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24701265
Szöveges kommentek