Capcay Udang

AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
Palembang

Source @Rindu_Dapur

Sudah lama tidak bikin capcay
. Kebetulan ada udang yg sudah di kupas.. Auto bikin capcay udang pake resep nya eceu @Rindu_Dapur 😍
Saya skip sosis nya, karna sedang berusaha menghilangkan junkfood dlm daftar menu.. Hihihihi

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Rini
#CookpadCommunity_Palembang

Capcay Udang

Source @Rindu_Dapur

Sudah lama tidak bikin capcay
. Kebetulan ada udang yg sudah di kupas.. Auto bikin capcay udang pake resep nya eceu @Rindu_Dapur 😍
Saya skip sosis nya, karna sedang berusaha menghilangkan junkfood dlm daftar menu.. Hihihihi

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Rini
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3-5 porsi
  1. 300 grudang (kupas bersih)
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 7 buahbuncis
  4. 1 buahwortel
  5. 3 lembarkol
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 3 siungbawang putih geprek cincang halus
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 1 sdmminyak wijen (larutkan dgn 5 sdm air)
  14. 550 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan sayuran, tumis duo bawang hingga harum, masukkan telur ayam

  2. 2

    Orak arik secara cepat lalu masukkan udang, masak hingga udang berubah warna

  3. 3

    Masukkan sayuran tambahkan sedikit air, garam, kaldu jamur, lada bubuk. Aduk rata dan masak hingga sayur layu

  4. 4

    Masukkan minyak wijen, tambahkan air, masak hingga mendidih, masukkan larutan tepung maizena

  5. 5

    Aduk rata, sesaat sebelum di angkat masukkan irisan daun bawang, masak sebentar

  6. 6

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
pada
Palembang
IG : @azizahprantoromulai gabung tgl 4 Maret 2019.masak adalah hobby ku... maka ku ingin bagi kan ilmu memasak ku lwat app cookpad ini 😁😉.,seorang ibu rumah tangga yg hobby masak.dan senang bereksperimen di dapur dgn bahan dan alat seadanya..🤩🤭🤭. berusaha menciptakan makanan enak dr dapur sendiri dr pda beli.😅.,semoga kelak bisa jadi master chef untuk anak2 ku..🥰🥰bergabung di beberapa komunitas :GenkPejuangDapurCookpadCommunity_SumbarCookpadCommunity_PalembangClover Cooking loversGado gado Indonesia jadi makin semangat ikut event2 nya..😍dan tentu nya makin semangat masak dan bereksperimen di dapur😅
Lebih banyak

Resep Serupa