Vendégváró kifli, dupla sajtos

39 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
 Kónya Lajos Gáborné
Kónya Lajos Gáborné @Kata

A vendégváró kifli dupla sajttal .
Kollégám készítette a mi receptünket kicsit megbolondította... én meg leírom, hogy más is hátha kedvet kap a kipróbáláshoz... igaz csak felesbe készítettem, mert legyen ilyen is meg olyan is...

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

64 db
  1. 70 dkgliszt
  2. 1egész élesztő
  3. 1 dltej
  4. 1kefir
  5. 1-2 evőkanálcukor
  6. 1 dlétolaj
  7. 2tojás+ 1 fehérje
  8. Töltelék
  9. 25 dkgmargarin
  10. 1 evőkanál
  11. Sajtos
  12. 1/2tömlő sajt
  13. 10 dkgreszelt sajt

Elkészítés

  1. 1

    Az tejben az élesztőt megfuttatom a cukorral. A lisztet kimérem, minden hozzávalót bele teszek, a megfuttatott élesztőt is.

  2. 2

    Jól kidolgozom. 8 felé vágom. Tálcára sorakoztatom. Így is maradhat, de ki is lehet gömbölyíteni.

  3. 3

    Nejlon tasakban teszem, addig, míg a margarint a sóval habosra kavarom. 4 felé jelölöm. Tepsiket elkészítem, kipapirozom.. Szinte elég is volt ennyi idő, a tészta elkezdett megnőni, mire a végére érek már elég nagy lesz...

  4. 4

    Egyszerre 2 cipót kinyújtok, az egyiket 1/4 margarinnal megkenem, majd a másik lappal befedem. 16 felé vágom

  5. 5

    Feltekerem a kis kifliket, tepsire sorakoztatom... Ezt még egyszer megismétlem...

  6. 6

    A maradék sós margalint a tömlő sajttal elkevertem. Megint kinyújtok 2 cipót, megkenem a krém felével, a reszelt sajt felével megszórom, a másik lappal befedem. A további lépés megegyezik a fentiekkel...

  7. 7

    A kész kifliket tojás fehérjével kenem. A sima kiflire szezámmagot szórok, a sajtosra reszelt sajtot.

  8. 8

    Most kapcsolom be a sütőt 200 fokra, legkeverés... Ha bemelegedett gőzös sütőbe teszem egyszerre a 2 tepsit. 15-18 perc alatt pirosra sütöm.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

 Kónya Lajos Gáborné
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek