Burgonyás pogácsa

Egyszerű, maradék burgonya felhasználásával készült pogácsa.
Burgonyás pogácsa
Egyszerű, maradék burgonya felhasználásával készült pogácsa.
Elkészítés
- 1
A lisztet elmorzsolni a vajjal.
- 2
Hozzáadni a többi hozzávalót, belemorzsolni az élesztőt és egy közepes állagú tésztát dagasztani.
Lisztezett felületen, letakarva 30 percet pihentetni. - 3
Kelesztés után az ujjunkkal kissé kilapogatni és ketté hajtani.
Kb. 1, 5 cm vastagra nyújtani, tetejét éles késsel berácsozni. - 4
6 cm átmérőjű kiszúróval kiszaggatni.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rendezni, egymástól távolabb. Tetejét a felvert tojással lekenni, majd szobahőmérsékleten, 20 percet pihentetni.
Ezután a tetejét újra lekenni és... - 5
...220°C-ra felmelegített sütőbe tenni.
A hőmérsékletet 200°C-ra mérsékelve, 20 percet sütni. (Sütő függő!)
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
-
Zabos pogácsa Zabos pogácsa
Fele arányban zabpehelylisztből készült, vajas, tejfölös, sajtos pogácsa. Magyarné Nyírő Kati -
Pille könnyű burgonyás fonat, rozs és tönkölybúzalisztből Pille könnyű burgonyás fonat, rozs és tönkölybúzalisztből
Mutatós, pille könnyű és nagyon finom, sós sütemény. Egy felhasználási módja a maradék főtt krumplinak. Magyarné Nyírő Kati -
Habkönnyű burgonyás pogácsa Habkönnyű burgonyás pogácsa
Az egyik legkönnyebb burgonyás pogácsa amit valaha kóstoltam! Nagyon finom pogácsa recept! Varga Gábor (ApróSéf) -
Burgonyás, zablisztes, kacsazsíros pogácsa Burgonyás, zablisztes, kacsazsíros pogácsa
Kimaradt burgonyapüré felhasználásával készült, sós sütemény.Igyekeztem a régi paraszti háztartásban fellelhető hozzávalókkal dolgozni, ami minden háztartásban megtalálható volt. Magyarné Nyírő Kati -
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
#mindenamisutemenySokat kisérleteztem a burgonyás pogácsák sütésekor. Mindig arra a megállapításra jutottam, hogy a kacsa vagy a sertés zsiradékot elhagyni belőle vétek!!!!Most egy zsírral, margarinnal, vegyesen készült receptet mutatok nektek!Isteni finom, pille könnyű!Ajánlom próbáljátok ki! És amit majdnem elfelejtettem, kimaradt burgonyapüréből is elkészíthető! Ez is abból készült! Magyarné Nyírő Kati -
Burgonyás pogácsa Burgonyás pogácsa
Sütikurzus 9. része alapján. Én is sokszor készítek burgonyás pogácsát, sokszor van maradék főtt burgonya. Ez kicsit másképp készül mint eddig. Érdemes este bedagasztani a tésztát és reggel sütni Perszephonee -
Házi burgonyás pogácsa Házi burgonyás pogácsa
Ezzel a recepttel egy időben nagyon sokat dolgoztam. Csak annyit mondhatok róla, szerintem kiváló! A só és cukor finom változtatásával mindenki saját szája-ízére alakíthatja a pogácsa ízvilágát. Varga Gábor (ApróSéf) -
Krumplis, sajtos pogácsa Krumplis, sajtos pogácsa
Kimaradt burgonyapüré és kacsazsír felhasználásával készült, könnyű, finom, sós sütemény. Magyarné Nyírő Kati -
Burgonyás pogácsa recept II Burgonyás pogácsa recept II
Egyszerű, és kiváló házi burgonyás pogácsa recept! Próbáljátok ki! ;) Egyszerűen mennyei! Varga Gábor (ApróSéf) -
Fornetti pogácsa Fornetti pogácsa
Egyszerű, hajtogatás nélküli réteges pogácsa. Nagyon finom.#2019 Edit56 -
Zabpehely lisztes, burgonyás stangli Zabpehely lisztes, burgonyás stangli
Kevés burgonyapüré maradék felhasználásával készült, egyszerű, zsíros ropogtatnivaló. Magyarné Nyírő Kati -
Krumplis, sajtos egészségesebb kifli Krumplis, sajtos egészségesebb kifli
Az itthon fellelhető maradék krumplipüré, joghurt, teljeskiőrlésű tönkölybúzaliszt felhasználásával érzésre készült kifli. Jóízű, jó állagú és másnap is puha sós sütemény. Magyarné Nyírő Kati
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (8)