Crema de zucchini y pollo
Una de mis cremas favoritas por ser rica y muy nutritiva. Además de ser súper fácil. Entre sus beneficios:
1. Bajo en calorías: está crema es ideal para dietas de pérdida de peso.
2. Rica en vitaminas y minerales: El zucchini es rico en vitaminas C y K, potasio y antioxidantes.
3. Apoyo digestivo: La fibra en el zucchini puede ayudar a regular el tránsito intestinal.
4. Proteínas magras: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, esenciales para el crecimiento y reparación muscular.
5. Hidratación: La crema de zucchini puede contribuir a la hidratación debido a su alto contenido de agua.
Pd: eviten recocinar las legumbres y el pollo, para disfrutar de los beneficios.
Crema de zucchini y pollo
Una de mis cremas favoritas por ser rica y muy nutritiva. Además de ser súper fácil. Entre sus beneficios:
1. Bajo en calorías: está crema es ideal para dietas de pérdida de peso.
2. Rica en vitaminas y minerales: El zucchini es rico en vitaminas C y K, potasio y antioxidantes.
3. Apoyo digestivo: La fibra en el zucchini puede ayudar a regular el tránsito intestinal.
4. Proteínas magras: El pollo es una excelente fuente de proteínas magras, esenciales para el crecimiento y reparación muscular.
5. Hidratación: La crema de zucchini puede contribuir a la hidratación debido a su alto contenido de agua.
Pd: eviten recocinar las legumbres y el pollo, para disfrutar de los beneficios.
Paso a paso
- 1
En un olla hervir la pechuga de pollo, cebolla blanca tipo perla, pimiento, zucchini y la cucharada de sal. Recuerden que es importante siempre adobar los ingredientes con sal desde un inicio.
- 2
Una vez cocidos los ingredientes, dejar enfriar y proceder agregarlos en el vaso de la licuadora. Tener en cuenta agregar únicamente el líquido de la olla hasta la mistad y reservar el restante. Si se llena más de esa cantidad, la crema puede quedar muy líquida y no se disfrutará.
- 3
Probamos y agregamos sal de ser necesario. Lo mismo con el caldo de las legumbres cocinadas que reservamos, si es únicamente necesario.
- 4
Agregamos a una olla, y caléntanos un poco para servir en platos. Y listo ✅ espero les guste mucho.
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