Briós

Reggelire, uzsonnára kiváló péksütemény.

Egy egyszerű, otthon is könnyen elkészíthető, édes péksütemény.Bármilyen ízesítésű pudinggal, főzött krémmel, vagy lekvárral is elkészíthető ízlés szerint.

Néhány hete a mezőkövesdi strandon ettünk gőzgombócot. Nagyon finom volt, és mikor utánanéztem rájöttem, hogy otthon is könnyen elkészíthető.A vaníliasodó receptje Varga Gábortól származik, valóban tökéletes! :) :)

Hogy én mennyire szeretem a brióst! Leginkább a cukorszórást a tetején, ami csak úgy ropog a fogam alatt. És bár ez egy édes péksütemény én felvágottal és sajttal jobban szeretem, mint mondjuk lekvárral.

Ezt a brióst egyszerűen imádjuk. Az eredeti recept TT konyhájában készült, egy kicsit változtattam rajta.

Egy otthon is könnyen elkészíthető, sajtos, vajas kifli.

Édes péksütemény a mindennapokra! :)

#mindenamisutemenyA süti kurzus második feladványaként elkészült a házi péksütemény.

Amit tudni kell róla, hogy nagyon nagyon finom és másnap is puha marad!

Otthon is könnyen elkészíthető, sós péksütemény. Az adag felezhető, ha kevesebbet és szorozható, ha többet készítenél belőle. Ízlés szerint, bármilyen alappal és feltéttel is elkészíthető. 🙂

Tízóraihoz készült ez a péksütemény. Az elkészítése elég hosszadalmas, de megéri, mert garantált a siker.

Kisfiam Brióst kért reggelire! Mire felébredt, elkészült, akkor vettem ki a sütőből.

Ez a recept egy alaprecept, el lehet készíteni briósnak, akár kakaós csigának, de akár kalácsot is süthetünk belőle. Nagyon finom lesz, bármi készüljön belőle. Ez is egy ősrégi recept, ami még a receptgyűjtések elején landolt nálam. Mivel a legkisebb gyermekem megízlelte a brióst az oviban és ízlett neki ő kérte most. 12 db lesz 1 adagból. Én minden esetben duplázom, mert nálunk az 1 adag kevés. Igazából, ha marad is belőle, másnap tökéletes reggelire vagy tízóraira. A fotók ne tévesszenek meg senkit, most is dupla adag készült, de a leírás 1 adagra vonatkozik. Szóval fotókon 24 gombóc lesz majd.

Ez egy nagyon finom, pihe-puha briós recept, amit igencsak gyakran előveszek. A kis kóstolócsapatom ilyenkor már megjegyzi, hogy milyen régen ettek reggelire "valami házi péksütit"..egyszerű, burkolt célzás arra, hogy itt az ideje elővenni a kötényt. Ráérős délutánokon Ti is bátran álljatok neki, nem fog csalódást okozni! A tésztája foszlós, édes és tömött, akár egy hófehér pehelypaplan, vaníliás illata pedig mindenkit menthetetlenül a konyhába csalogat.:)

#golden2

Reggelire, uzsonnára tökéletes péksütemény egy kis vajjal, lekvárral. Langyosan minden nélkül is szeretjük....

Találtam egy receptet, ami szerintem könnyen elkészíthető és ízletes.Szeretném veletek megosztani.

Gluténérzékeny unokahúgom részére készítettem. Egy pohár habos kakaóval kitünő uzsonna.

Egy különleges ízű, könnyű, kelt tészta. Eredetileg fahéjjal szerettem volna ízesíteni, de sajnos nem volt itthon annyi, amennyire szükségem lett volna. De találtam a fiókban mézeskalács fűszerkeveréket! Úgy gondoltam kipróbálom! Nem volt rossz ötlet!!! Máskor is megsütöm. Próbáljátok ki ti is!

Nagyon puha, nagyon mákos pèksütemèny. #2019

Nagyon finom briós receptet kaptam Incsi húgomtól, többször elkészítettem már, de a formázást még mindig gyakorolni kell.

Ez egy Mallorcai édesség, és simán csak csigavonalban tekerik fel nem emelve azt, ez egy laposabb csiga, amit lehet tölteni is. A tésztája nem túl édes, nagyon finom puha, lágy, foszlós. Én készítettem simán, fahéjjal meghintve is, de isteni finom nutellával, vaníliapudinggal elkészítve is, érdemes kísérletezni és változtatni a töltelékkel. A mérte mire kisül, elég nagy lesz, alig fért el a tenyeremben. A spanyol leírás alapján 3-szor kelesztik 1,4 és 13 órát (egész éjjel) Én nem kelesztettem mindössze másfél órát, és így is óriásiak lettek, talán egyszer kipróbálom miben lesz más, ha egész éjjel hagyom kelni.

Könnyen elkészíthető, puha kiflik. Édes töltelék helyett sóssal is készíthető. Köszönöm a receptet Alexának.#golden2

Puha, foszlós, isteni! #2020

Egy finom kakaós csiga mindig jól jön reggelire. Általában frissen, ha kihűlt lefagyasztom és így mindig van friss péksütemény reggelire.

Megfogadtam, ahogy érnek a gyümölcseink, úgy csinálok brióst, mert a Pisti nem eheti meg a nyers gyümölcsöt...# 2019

Ez egy nagyon finom édes briós, amelyben kétféle töltelék van, kitűnően megállja a helyét az ünnepi asztalon, mind ízletes és ínycsiklandó reggeli, különösen forró kakaóval vagy finom presszó kíséretében.

Idestova 8 éve sütöm magam a hot-dog kifliket (is), ezen recept alapján. Nem bánjátok meg, ha elkészítitek. 😁Kitűnő vajasan is egy kakaóval. ☺️☺️

Nagyon finom, puha, foszlós briós.Mennyei az íze, egy pohár forró csokival vagy kakaóval, akar csak kávé mellé, az maga a mennyország.