Творожные пирожки с яблочной начинкой. 🍎

Творожные пирожки с яблочной начинкой. 🍎
Інструкція з приготування
- 1
Подготовить ингредиенты для теста.
- 2
Соединить в миске : яйцо, сахар, ванильный сахар, растительное масло, творог, соль. Перемешать и пробить погружным блендером.
- 3
Должна получиться однородная пастообразная масса.
- 4
В муку добавить разрыхлитель и просеивая, небольшими порциями добавлять в творожную массу. Замесить тесто.
- 5
Тесто плотное и нежное.
- 6
Разделить тесто на 10 равных частей. Можно на 11(начинки хватит). Скатать в шарики, диаметром 5см. И накрыть пищевой плёнкой. Оставить тесто на 20 минут отдохнуть.
- 7
Приступаем к приготовлению начинки.
- 8
Яблоки помыть, почистить и нарезать на мелкие произвольные кусочки. Я брала твёрдые кисло-сладкие яблоки.(они не развариваются в кашу)
- 9
Сахар смешать с корицей.
- 10
На разогретую сковородку выложить сливочное масло и распределить лопаткой. Выложить измельчённые яблоки и высыпать сахар с корицей. Обжаривать периодически помешивая до мягкого состояния.
- 11
У меня этот процесс занял 13 минут. Добавить кукурузный крахмал и перемешать.(крахмал вберёт лишнюю влагу) Начинку остудить.
- 12
Лепим пирожки. Раскатать скалкой шарик теста и выложить 1 ст. л начинки на середину. Распределить начинку и запечатать края теста, сформировав пирожок вытянутой формы.
- 13
Выложить на застеленный пергаментом противень пирожки и смазать взбитым яйцом. Сделать лёгкие проколы вилкой на поверхности пирожков.
- 14
Отправить в разогретую духовку до 170градусов на 35 минут в режиме верх-них в электродуховке (вы ориентируйтесь по своей духовке). За 5 минут до готовности, переключить режим на «вентилятор», чтобы подрумянить верх.
- 15
Горячие пирожки смазать сливочным маслом и обвалять в сахаре. Это по желанию.
- 16
Вот какие бархатные красавцы с сахарной корочкой получились.
- 17
Пирожки очень нежные и вкусные. Попробуйте и вы приготовить по этому рецепту. Не пожалеете!
- 18
Приятного аппетита 😋!
- 19
Второй раз, по этому же рецепту, испекла ещё, но меньшего размера (15шт) и с яблочно-творожной начинкой.(1шт яблоко и 200г сухого, крупнозернистого творога)
- 20
Очень просто готовить. Поэтому пеку в третий раз и уверена, что не в последний😋👍!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Творожные булочки с творожной начинкой Творожные булочки с творожной начинкой
Случайно увидела на просторах интернета и решила попробовать. Божественно. #випічка Nata Dem -
-
Творожные рогалики с сахарной начинкой Творожные рогалики с сахарной начинкой
Простой рецепт из 5 ингредиентов и без яиц!Творожные рогалики мягкие и очень вкусные, сможет позволить себе каждая хозяйка! Готовьте на здоровье и чаще балуйте своих близких вкусной выпечкой.#выпечка #рогалики #изтворога #выпечкаизтворога #бюджетнаявыпечка #cookpad #cookpad_ua Світлана Смірнова🌿 🇺🇦 -
Пирожки творожные с яблоками Пирожки творожные с яблоками
Очень вкусно и очень просто. Творожное тесто получается мягкое и воздушное - пирожки пышные! Начинки могут быть самые разные, но с яблоками вкуснее всего! Марина -
Печенье «Ракушка в шоколаде» Печенье «Ракушка в шоколаде»
#весна #выпечка #печенье Світлана Смірнова🌿 🇺🇦 -
Взяла творог, яблоки и приготовила творожное печенье с яблоками Взяла творог, яблоки и приготовила творожное печенье с яблоками
Это творожное печенье невозможно не любить! Плюсы в том, что готовится такая домашняя выпечка с творогом быстро, а печенье получается нежное и мягкое. Начинку я готовлю из яблок и в итоге получается вкусное домашнее печенье. Ольга Лунгу -
Пирог "Лимонный" с цитрусово-яблочной начинкой 🍊 Пирог "Лимонный" с цитрусово-яблочной начинкой 🍊
Очень вкусный пирог с ароматной, мягкой начинкой легко впишется в любой праздник. Порадует ваших родных изысканным вкусом. А их похвала вдохновит вас на новые кулинарные шедевры.#карнавал #пирог #лимонныйпирог #выпечка #cookpad_ua #cookpad #cookpadклуб Світлана Смірнова🌿 🇺🇦 -
Печенье «Корзиночки» с творожной начинкой, Печенье «Корзиночки» с творожной начинкой,
#кф2025 #выпечка #печенье Світлана Смірнова🌿 🇺🇦 -
Вэрзэре с яблочной начинкой Вэрзэре с яблочной начинкой
#марафон #выпечка #cookpad #cookpad_ua #яблоки #вэрзэре #вкуснаявыпечка #готовитьлегко Світлана Смірнова🌿 🇺🇦 -
Блинчики с яблочной начинкой Блинчики с яблочной начинкой
Яблоко, как известно, это не просто фрукт. Оно — запретный плод, из-за которого Адама и Еву изгнали из рая. С тех пор, впрочем, яблоку удалось приобрести новое символическое значение. На этот раз — домашнего уюта! Вряд ли вы будете с этим спорить,отведав эти необыкновенно вкусные блинчики. Наталия Смирнова -
Шоколадный пирог с творожной начинкой Шоколадный пирог с творожной начинкой
Очень вкусный и простой рецепт)Натали
-
Творожное печенье Творожное печенье
#менюНемного весеннего настроения!🌼Минимум ингредиентов и при этом получается вкусное и красивое, в меру сладкое!А детки точно будут в восторге.🤗Творог лучше брать менее влажный!Начинка может быть любая. Предлагаю 2 варианта начинки.#печенье 💛💙Светлана 💙💛
Більше рецептів
Коментарі (8)