تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
40 حبة
  1. كأسزبدة ذائبة 🧈
  2. كأسزيت 🌻
  3. كأسحليب 🥛
  4. 🥄ملعقة صغيرة فانيليا
  5. رشةملح🧂
  6. فرينة
  7. الحشو
  8. 100 غحلوة الترك (الشامية)
  9. 100 غفول سوداني محمص ومرحي 🥜
  10. ماء الزهر 🌸🧊
  11. عطر اللوز
  12. التزيين
  13. ڤوفريط
  14. شاربات

الخطوات

ساعة
  1. 1

    في إناء نضع كأس زبدة ذائبة وكأس زيت وكأس حليب ورشة ملح ونزيد نضيف فرينة بالتدريج حتى تتماسك العجينة ونغطيها بكيس بلاستيكي ونتركها ترتاح

  2. 2
  3. 3

    في إناء أخر نضع حلوة الترك والفول سوداني محمص ومرحي ونخلطهم بالماء الزهر

  4. 4

    في طاولة العمل نفتح العجينة وتكون بسمك رقيق ونطبعها بالطابع دائري كما هو موضح في صورة

  5. 5

    نحضر دائرة من عجينة نفتحها باليد قليلا ونضع حشو في وسطها ونقوم بغلقها كما هو موضح في صورة

  6. 6

    ثم نقوم بتشكيلها كما هو موضح في صورة

  7. 7

    في صينية تدخل الفرن نحط فيها ورق الطهي ونحط الهليلات فيها ثم ندخلها للفرن كنت شعلتو كن قبل ونخليها تطيب اي تستوي من فوق ومن تحت كي تطيب اي تستوي نخرجها من فرن

  8. 8

    ثم نقوم بتحضير الشاربات في قدر صغير نحط فيه كأس سكر وكأسان من ماء ونخليهم فوق نار يغلوا حتى نتحصل على شاربات

  9. 9

    ثم نجيب هليلات تاوعي نحط وحدة داخل شاربات ثم نخرجها ونرمدها في ڤوفريط كما هو موضح في الصورة

  10. 10
  11. 11

    نكمل كامل كمية لي عندي بنفس طريقة وبصحة وراحة

  12. 12

    ملاحظة تقدرو تبدلوا الحشو بالمربى لي يكون عندك كيما اي مثل انا درت مربى المشمش

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🎀.. CUISINE .. SARAH..🎀
نُشرت في
Algeria 🇩🇿
welcome to my little world 🌎💙
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة