Kapros túrós galuska
Ízőrzők receptjei között találtam. Ha önálló ételként fogyasztjuk, tálaláskor a tetejére ízlés szerint sült szalonnát és tejfölt teszek jól megszórva kaporral. Szoktuk köretként is fogyasztani. #kotenykihivas2025
Kapros túrós galuska
Ízőrzők receptjei között találtam. Ha önálló ételként fogyasztjuk, tálaláskor a tetejére ízlés szerint sült szalonnát és tejfölt teszek jól megszórva kaporral. Szoktuk köretként is fogyasztani. #kotenykihivas2025
Elkészítés
- 1
Kikészítem az alapanyagokat, összevágom a kaprot, félreteszem.
- 2
Az apró kockákra vágott szalonnát megpirítom, majd kiszedem a zsírból és félreteszem. A sült szalonnát tálaláshoz használom.
- 3
Egy tálba ütöm a tojásokat, hozzáadom a túrót, sózom, borsozom, jól öszekeverem
- 4
Majd fokozatosan adagolom a lisztet, a vizet apránként jól elkeverve. Közben belekeverem a kapor felét is. A maradékot tálalásnál használom.
- 5
Forrásban levő vízbe szaggatom, jóval nagyobbra, mint egyébként a galuskát szokás.
- 6
Pár perc alatt készre főzöm, ügyelek arra, hogy ne főzzem szét a galuskát.
- 7
A leszűrt galuskát megforgatom a serpenyőben maradt szalonnazsírban
- 8
Azonnal tálalom, most köretként fogyasztjuk vesepörkölttel.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kapros, túrós, tejfölös maccaron Kapros, túrós, tejfölös maccaron
Gyors, finom és laktató étel.Kaporral, füstölt kolozsvári szalonnával, esetleg egy kevés füstölt sajttal megszórva, egyenesen "mennyei eledel"!
-
Tárkonyos krumplileves Tárkonyos krumplileves
A tejfölt ízlés szerint adjuk a leveshez, lehet nélküle is fogyasztani. #2019
Brunoka -
Parasztgulyás Parasztgulyás
Egyszerű, ám nagyon finom leves, melyhez tálaláskor ízlés szerint tejfölt is kínálhatunk.
-
Kapros-túrós galuska (Gluténmentesen is) Kapros-túrós galuska (Gluténmentesen is)
Tálalhatjuk köretként pikáns, szaftos, kissé savanykás mártásos húsok mellé, de reszelt sajttal és tejföllel önálló fogás is lehet :)
-
Túrós tojásrántotta Túrós tojásrántotta
Fehérjebomba ebédre vagy vacsorára! Ha a szalonnát, sajtot, tejfölt elhagyjuk, a fogyókúrás diétába is belefér, természetesen kenyér nélkül, salátával! Nekem ez az adag ebédre, vacsorára elég :) -
Betyárkrumpli Betyárkrumpli
Önálló ételként, de köretként is finom egytálétel. #golden2
-
Svábos galuska Svábos galuska
Nagyon egyszerű a recept! Minden mennyiség ízlés szerint kell hozzáadni!
-
-
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek