Hamis kávés (csokoládés)Tiramisu☕️🍫☕️🍓☕️

Sesztákné Lázár Irén
Sesztákné Lázár Irén @sesztakne_iren
Kistormás. ( Tolna vármegye)

#kotenykihivas2025 Egy gyors hamis kávés Tiramisu, sok köze nincs az igazi eredeti Tiramisuhoz, nincs benne alkohol és teljesen máshogy készül, mint az eredeti. De, aki kávé imádó az szeretni fogja. 👍☕️😉❤️

Hamis kávés (csokoládés)Tiramisu☕️🍫☕️🍓☕️

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

#kotenykihivas2025 Egy gyors hamis kávés Tiramisu, sok köze nincs az igazi eredeti Tiramisuhoz, nincs benne alkohol és teljesen máshogy készül, mint az eredeti. De, aki kávé imádó az szeretni fogja. 👍☕️😉❤️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. 17g×2 Bravos instant kávépor (2 csomag)
  2. ízlés szerintporcukor (3-4 evőkanál)
  3. 4-5 evőkanálforró víz
  4. 200 mlHabtejszín 30%-os
  5. 10 gExpressz Zselatin fix
  6. 100 gTortabevonó tej csokoládé
  7. 70-80 gSűrített tej
  8. 49 gCsokoládés pudingpor (főzős)
  9. 4 dltej
  10. 100 gbabapiskóta
  11. Tetejére:
  12. 50 gfehér csokoládé (reszelt)
  13. 250 mlCukrászhab (Édesített)
  14. ízlés szerintkakaópor (Holland, cukrozatlan)
  15. 4-5egész eperszem

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Az instant kávéport, habüstbe rakjuk.

  2. 2

    Ízlés szerint porcukorral ízesítjük és hozzáadjuk a forró vizet, alaposan összekeverjük csomómentesre, kézi habkeverővel.

  3. 3

    A kávés masszát, gépi habkeverővel nagyon habosra verjük!!! Adjunk időt a felverődésnek, nem lesz mindjárt habos állagú!!!

  4. 4

    Amíg a gép dolgozik, megolvasztjuk mikróban a Tortabevonó tej csokoládét. Vigyázzunk nehogy megégjen, ne hagyjuk ott!!! Többször keverjük át. Kissé hűtsük ki, kevergetve az olvasztott csokoládét. Adjuk a habosra vert kávés masszához.

  5. 5

    Mehet bele, a Habtejszín és a sűrített tej is. Tovább verjük géppel. Végül Zselatin fix port keverünk a krémbe.

  6. 6

    A csokoládé pudingporral a tej hozzáadásával, sűrű pudingot főzzünk.(Rumaromával ízesíthetjük, de elhagyható!!!) Kissé kihűtjük!!! Így adjuk a kávés masszához. Alaposan összekeverjük a két masszát.

  7. 7

    Jénai forma aljára babapiskótát rakunk, szép sorban. Forma mérete: 30×22 cm

  8. 8

    Váltakozva, babapiskóta- krém -babapiskóta -krém megtöltjük a jénai formát. Tetejére, reszelt fehér csokoládé kerül.

  9. 9

    A Cukrászhabot kemény habbá verjük géppel.

  10. 10

    Édesített, így nem kell hozzá cukor.

  11. 11

    A reszelt fehér csokoládé tetejére kenjük a habot, egyenletesre igazítjuk. Kakaóport hintünk a hab tetejére. Eperszemekkel díszítjük és a maradék tejszínhabbal. Egy éjszakát pihentetjük a hűtőben!!! (Így puhul át a babapiskóta!!!)

  12. 12

    Jó étvágyat kívánok!!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Sesztákné Lázár Irén
Közzétéve:
Kistormás. ( Tolna vármegye)
52.éves vagyok Tolna vármegyében élek Kistormáson.Szeretek sütni ,főzni...szakmám varrónő. Szívesen forgolódok a konyhában ha időm engedi.....Üdv: Irénce.🥰
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek