Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Egyik tálban keverjük össze a lisztet, kakaóport, szódabikarbónát és a sót. Másik tálban keverjük habosra a puha vajat és a porcukrot. Ha habosodik, egyenként keverjük bele a tojásokat, majd a vaníliát, végül a tejet.
- 2
A vajas keveréket vegyítsük el a lisztes keverékkel. Sütőpapírral bélelt formába simítsuk el. 180 C fokra előmelegített sütőben 40-50 percig (tűpróbáig) süssük.
- 3
Rácson hűtsük ki a piskótát.
- 4
A málnát, cukrot, citromlevet és vaníliát tegyük főzőedénybe és kb. 10 perc alatt főzzük sűrűre.
- 5
A csokoládékrémhez majdnem forrásig melegítsük a tejszínt. Ezzel a meleg tejszínnel öntsük le a csokicseppeket (vagy apróra darabolt csokoládét) és addig keverjük fakanállal, amíg egynemű, sűrű és fényes csokikrémet nem kapunk. Olyan lesz, mint a puding. Végül keverjük hozzá a vajat.
- 6
A piskótát vágjuk vízszintesen ketté és a kupola részt is vágjuk le róla, hogy szép egyenes legyen. Az alsó piskótát kenjük meg 5-6 evőkanál csokikrémmel, majd óvatosan simítsuk rá a málnalekvárt. Tegyük rá a másik piskótát és borítsuk be a maradék csokikrémmel.
- 7
Hűtőben gyorsan megdermed a csokoládé.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Málnás csokoládé torta Málnás csokoládé torta
Egy másik receptoldalon találtam ezt a finom, málnás-csokis ganache krémes tortát. Megéri elkészíteni.
-
Málnás trüffeltorta Málnás trüffeltorta
Mennyeien csokis torta, melyben kiválóan érezhető a finom, pikáns málna. A tésztája is fantasztikus, nem szárad ki még 3-4 nap elteltével sem! Angol szóval élve tudnám leginkább kifejezni a tészta minőségét: moist. Azaz kellőképp nedves, puha, ízes és nagyon finom. :)
-
Oreós-málnás brownie Oreós-málnás brownie
Málnát ne hagyjátok ki! Megkoronázza ezt a csupa csokis ízélményt :)
-
Málnás souffle (szuflé) muffin Málnás souffle (szuflé) muffin
Nagyon málnás,nagyon csokis,nagyon színes,belül folyik..mi kell még?
-
Málnás joghurtos muffin Málnás joghurtos muffin
Ezt a málnás, joghurtos muffint akár kezdő háziasszonyok, hobbiszakácsok is bátran elkészíthetik! Gyors, és egyszerű az elkészítése, és ha követed a receptet, a siker garantált. Szerezd be gyorsan a hozzávalókat, és irány a konyha, hogy elkészítsd ezt a málnás, joghurtos muffin receptet!
-
-
Csokoládés mascarpone torta Csokoládés mascarpone torta
Nagyon-nagyon hosszú ideje fordult velem utoljára elő, hogy sütöttem valamit, anélkül, hogy én is megkóstoltam volna. Ez a brutálisan fekete, nagyon csokoládés torta direkt a Desszert.eu-nak készült a hétvégén.Állítólag isteni lett a tésztája (a torta tetejét le kellett vágni, mert kicsit szétnyílt sütés közben, így tény, hogy egy morzsát én is megkóstoltam :)), nem száraz, nem morzsálódós, a benne lévő olvasztott csokoládétól pedig szinte krémes volt. Azon tortaalapok egyike, amiket nagyon jól lehetne kombinálni különböző krémekkel, így szinte bármilyen tortához használhatjuk. Én biztos, hogy sokszor fogok még ilyet készíteni.
-
Sacher torta Sacher torta
Az én drága kis unokám egyik kedvence, minden ami csokiból van ,és még lekvár is van benne.
-
Málnás habos Málnás habos
Amikor valami habosra vágyom akkor ezt az egyszerű málnás habosat sütöm. -
-
A legjobb csokis-málnás brownie🤩 A legjobb csokis-málnás brownie🤩
Ragacsos, málnás csokis csoda. Ha egyet megkóstolsz, utána nem tudsz leállni. Én szóltam! 🤗
-
Szöveges kommentek