تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
٦ افراد
  1. العجينة :6أكواب دقيق
  2. كوبمايه دافية
  3. كيسخميرة فورية
  4. 4 معالق كبارزبادي
  5. 4 معالق كبارزيت
  6. ملعقة صغيرةسكر
  7. 1/2 ملعقة صغيرةملح
  8. الحشو
  9. 1/2 كيلولحمة مفرومة
  10. 3بصلة متوسطة
  11. فصثوم
  12. 1/4 حزمةكزبرة وبقدونس
  13. 1طماطم
  14. 2فلفل رومي والوان
  15. التوابل
  16. ملح. فلفل اسود. بابريكا. بهارات مشكله
  17. 1/4 ملعقة صغيرةبيكينج بودر
  18. الوش
  19. بيضة وملعقتين لبن وملح وفلفل

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    نقلب الخميرة في كوب المايه وملعقة السكر ونسيبها دقيقتين ونقلب الدقيق المنخول ورشه الملح مع الزبادي والزيت ونضيف خليط الخميرة ونعجن كويس ونغطيها ونسيبها تخمر نصف ساعة

  2. 2

    في الكبه نضرب البصل ضربتين ثم نضرب معاه باقي الخضار وننزل باللحمة والتوابل ونضرب

  3. 3

    العجينة خمرت نقطعها على ١٢ قطعة

  4. 4

    نفرد العجينة ونضع الحشوة ونضع عليها تاني طبقة فردناها ونقفل الجوانب كويس ونسيبها ربع ساعة تخمر

  5. 5

    نقلب بيضة مع ملعقتين لبن ورشه ملح وفلفل وندهن بيها وش الرغيف

  6. 6

    تدخل فرن سخن من قبلها وفي آخر دقيقتين نشغل الشواية تاخد لون وبالهنا 💖

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
إيناس الشناوى
نُشرت في
البحيرة
بحب الطبخ جداعندي ٣بنات(تقي.يسر.يمني)
اقرأ المزيد...

التعليقات

إيمان
إيمان @Alamera
بشهي وطيب يسلمهم دياتك حبيبي صحتين وعافيه لئلوبكم يارب مساء الورد 🌹

وصفات مشابهة