الخطوات
- 1
يغسل الروبيان وينقع مع عصير ليمون بابريكا وكمون وفلفل اسود وفلفل أخضر حار ونصف راس ثوم مفروم لمدة نصف ساعة
- 2
يقلب البصل بزيت حتى يصبح ذهبي ثم يضاف له الروبيان المنقوع مع خلطة النقع
- 3
يضاف قليل من الماء ويترك يغلى لمدة نصف ساعة مع ٣ حبات لومي
- 4
يضاف الرز المنقوع وتترك على نار هادئة حتى تنشف وتتفلفل
- 5
تقدم مع دقوس وصحتين
- 6
الدقوس : بصلة صغيرة مفروم ناعم مع ٤ فصوص ثوم مفروم ناعم تقلب مع ملعقة زيت حتى تصبح ذهبية يضاف معجون الطماطم ويقلب ثم يضاف حبة طماطم مبشورة ثم يضاف كوب ماء مع رشة ملح وفلفل اسود وكون وتترك تتسبك
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مربين الروبيان بالارز المشخول مربين الروبيان بالارز المشخول
beit_cuisine_recipes #مربين الروبيان (القريدس) بالارز المشخول( المسلوق)ينظف الروبيان (القريدس)وتحمر عدد ٢ بصل كبيرةمع ٥ ضرس ثوم على النار مع زيت ذرة وزيتونتقطع 3 حبات طماطمنستمر بالطبخ حتى تتسبك ثم نضيف بهارات سمك فلفل اسود /وهيل /وزنجبيل بودرة /وكزبرة بودرةثم نضيف الروبيان (القريدس) ونستمر بالتقليب حتى تتسبك الخلطةثم نضيف الملح والكزبرة الخضرا عالوجههيسلق الارز مع هيل حب ولومي حب وملحقبل النضوج يصفى الارز وترتب طنجرة الارز بوضع بصلة شرائح مع قليل من الزيت وتتشوه على النار ونرتب طبقة الارز اولا ثم طبقة الروبيان (القريدس) والصوص واخيرا باقي الارز المسلوق وعالوجهه منقوع الزعفران وماي الورد والهيل البودرةوصحتين وعافية
-
-
-
مربين الروبيان الكويتي مع السمكة المحشية مربين الروبيان الكويتي مع السمكة المحشية
والمشوية بالفرن
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24728795
التعليقات