Sambal Terasi Mentah

ummi mustajab
ummi mustajab @masakbarengummi

Meskipun mentah, tetep digongso dulu sebelum di uleg. Nah, setelah di uleg tidak di gongso lagi.

Sambel ini cocok bareng tempe goreng dan sayur asem. Mantaab

Sambal Terasi Mentah

13 orang berencana membuat resep ini

Meskipun mentah, tetep digongso dulu sebelum di uleg. Nah, setelah di uleg tidak di gongso lagi.

Sambel ini cocok bareng tempe goreng dan sayur asem. Mantaab

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. Secukupnyacabe rawit
  2. Secukupnyacabe merah besar, buang bijinya
  3. 1-2 buahtomat
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtterasi bakar, atau sesuai selera
  7. 1 buahjeruk pecel /jeruk sambel/ jeruk purut
  8. Secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tomat, bawang, cabe, lalu gongso sebentar

  2. 2

    Uleg hingga halus, tambahkan terasi, gula, dan garam, koreksi rasa

  3. 3

    Terakhir peras/ bejeg2 jeruk purut. Sajikan dengan lauk hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ummi mustajab
ummi mustajab @masakbarengummi
pada
Di sini ada resep uji coba sendiri atau hasil masak bareng Ibu dan Mama. sekalian pengingat kalau masak lagi, tinggal buka catatan.selamat mencoba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa