Vaníliás csíkos

Wirth Szabina
Wirth Szabina @wirth_szabina93

Egy egyszerű, otthon is könnyen elkészíthető, édes péksütemény.

Bármilyen ízesítésű pudinggal, főzött krémmel, vagy lekvárral is elkészíthető ízlés szerint.

Vaníliás csíkos

Egy egyszerű, otthon is könnyen elkészíthető, édes péksütemény.

Bármilyen ízesítésű pudinggal, főzött krémmel, vagy lekvárral is elkészíthető ízlés szerint.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
4 adag
  1. 1 csomagvaníliás puding
  2. 350 mltej
  3. 2 evőkanálcukor + 2 csomag vaníliás cukor
  4. Tészta:
  5. 270 mltej
  6. 20 gélesztő
  7. 1 evőkanálkristálycukor
  8. 500 gliszt
  9. 60 gporcukor
  10. 1 dbtojás a tésztába + 1 db a kenéshez
  11. 50 gvaj (szobahőmérsékletű)
  12. 1 csipet

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Először megfőzzük sűrűre a pudingot, majd hagyjuk teljesen kihűlni. (Ez lesz a töltelék a tésztába)

  2. 2

    Langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.

  3. 3

    A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a porcukrot, sót, vajat, és egy egész tojást.

  4. 4

    Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt.

  5. 5

    Összegyúrjuk a tésztát, majd konyharuhával letakarva hagyjuk kelni 40 percet.

  6. 6

    A megkelt tésztából 10 db egyforma kis golyót formálunk. (kb. 102 g /db). Hagyjuk újabb 15 percet pihenni.

  7. 7

    A golyókat egyesével nyújtjuk, kb. 20 cm-re. Az egyik oldalon beletöltjük a pudingot, a másik oldalát csíkokra bevágjuk, majd a bevágott oldal felé feltekerjük.

  8. 8

    Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, a tetejét megkenjük tojással, majd 20 percig hagyjuk pihenni.

  9. 9

    180 C fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütésen, kb. 25-35 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat! 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Wirth Szabina
Wirth Szabina @wirth_szabina93
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek