تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

5 اشخاص
  1. بصلة حجم كبير
  2. 2 سنات ثوم
  3. 4 بطاطا متوسطة الحجم
  4. 2 جزر
  5. 3 قرعة
  6. 2 فلفل اخضر (طرشي)
  7. حبتين طماطم
  8. معدنوس
  9. حمص
  10. لحم مفروم على حسب أفراد العائلة

الخطوات

  1. 1

    نسكرفجو البصل و الثوم و نقسموه على 2 ،الكمية لكبيرة للقدرة و الصغيرة للحم ،

  2. 2

    فالقدرة نديرو البصل و الثوم و جزر مقطع دوائر و حمص مع معدنوس مقطع رقيق+ التوابل(ملح ،فلفل اسود،كمون، عود قرفة،زنجبيل) + زيت نباتي.نحمسو و نمرقو شوية

  3. 3

    اللحم المفروم:بصل و ثوم +نفس توابل المرق + ملعقة زيت الزيتون +مغرف ارز او شابلور (اختياري لمضاعفة كمية اللحم)

  4. 4

    نحشي الخضروات باللحم و نقلوهم على نار قليلة للتحمير

  5. 5

    بعدها نرجع الخضروات داخل القدرة و نمرقو بالماء الساخن لحد ما تتغطى الخضرة.نخلوها تطيب على نار هادئة

  6. 6

    شهية طيبة جميلاتي 🩷✨

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

وصفة من

Nour 🇩🇿
نُشرت في
الجزائر
الطبخ هوايتي المفضلة ❤️
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها