Calzone z szynką i jalapeńo

Przemek
Przemek @cook_18154466
Zawiercie

Calzone to zamknięta pizza. O wiele trudniej ubabrać garnitur bądź coś innego jak jesteśmy elegancko ubrani.

Calzone z szynką i jalapeńo

2 kucharzy planuje to przygotować

Calzone to zamknięta pizza. O wiele trudniej ubabrać garnitur bądź coś innego jak jesteśmy elegancko ubrani.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

5 minut
jedna
  1. Kawałekciasta na pizzę
  2. Sos pomidorowy
  3. Ser żółty starty
  4. Kilkaplasterków papryki jalapeńo
  5. Kilkapokrojonych oliwek
  6. Kawałkiszynki
  7. Oliwa

Przygotowanie

5 minut
  1. 1

    Rozwałkowujemy kawalek ciasta na pizzę. Jak już jest w miarę okrągła dolną część smarujemy sosem pomidorowym. Na to starty żółty ser, szynka i jalapeńo. Oregano można pominąć bo jest przecież w sosie.

  2. 2

    Zamykamy calzone w stronę załadowanej części. Formujemy ksztalt. Zasklepiamy i smarujemy oliwą po wierzchu pędzelkiem.

  3. 3

    Pieczemy pięć minut w co najmniej 350° C. Jak ktoś ma piekarnik nie dajacy takiej temperatury to wiadomo, że trzeba piec dłużej. W połowie czasu pieczenia obracamy calzone o 90°.

  4. 4

    Piecyk do pizzy musi być. Tylko on daje odpowiednią temperaturę. Calzone wymaga ponad 300°C.

  5. 5

    Sprawdza się również wersja, że do calzone nie dajemy sosu pomidorowego tylko zamiast niego wzbogacony bazylią i oregano dobry, pikantny ketchup.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Przemek
Przemek @cook_18154466
Zawiercie
Lubię gotować i popijać piwko a najbardziej jedno i drugie jednocześnie :)
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy