خبز الحليب

كاوازاكي راينو.تاكي توكا
كاوازاكي راينو.تاكي توكا @cook_7589213
قلوب البشر

خبز لذيذ وطري يناسب كل شخص حتى أصحاب السكر أو الضغط أو أطفال ليشربو الحليب ...مشابه للبريوش في اللذة لكنه أقل سكريات وأقل أملاح ...ويناسب أي أحد هذا المقدار الذي سأصفه يخرج لك ست حبات

خبز الحليب

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

خبز لذيذ وطري يناسب كل شخص حتى أصحاب السكر أو الضغط أو أطفال ليشربو الحليب ...مشابه للبريوش في اللذة لكنه أقل سكريات وأقل أملاح ...ويناسب أي أحد هذا المقدار الذي سأصفه يخرج لك ست حبات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

3 أشخاص
  1. 300 غفرينة (سيم) إذا لم تقدري أن تزني لتعرفي مقدار 300 غ
  2. ضعي 10 ملاعق كبيرة فرينة وتكون مليئة
  3. 2 ملاعق كبيرةسكر مسحوق (ناعم)
  4. 1 ملعقة ونصف كبيرةخميرة الخبز (تاع العجين)
  5. 3 ملاعق كبيرةزبدة ذائبة
  6. قرصتين ملح ولا تكثري
  7. 2بيض
  8. حليب دافئ
  9. للتزيين: فانيليا و 1 حبة بيض

الخطوات

  1. 1

    أحضري إناء وأفرغي الفرينة ثم سكر والخميرة والزبدة والملح ثم البيض وأخلطيهم حتى يمتزجو كالعجينة لكن بلطف

  2. 2

    ثم أضيفي الحليب الدافئ تدريجيا وأخلطي المكونات جيدا ولا تكثري الحليب أضيفي واخلطي حتى يشرب الحليب ثم أفرغي مجددا

  3. 3

    حتى تتحصلي على عجينة طرية جدا وقد تكون متلاصقة فلا تضيفي إليها شيئا أخر دعيها وغطيها بالسيلوفان ودعيها تخمر جيدا حوالي ربع ساعة أو يمكنك أن تعوضي السيلوفان ب كيس الخبز الشفاف الذي تشتري فيه الخبز وتغطي به العجينة داخله وتتركيها ترتاح

  4. 4

    حين تخمر أحضريها وقسميها على كريات متساوية

  5. 5

    أنا قسمتهم حسب الميزان وكل واحدة كانت تزن 91 غ

  6. 6

    ثم شكليهم على شكل خبز صغير قليلا

  7. 7

    أحضري صينية مدهونة بالزبدة وضعي فوقها الخبز خاصتك ودعيه يخمر مرة أخرى أي يرتاح جيدا حوالي ربع ساعة وأكثر

  8. 8

    حين تخمر الكريات خاصتك

  9. 9

    أحضري البيضة واخلطيها وأحضري فرشاة خاصة بالدهن للحلويات وأدهني الخبزات بالبيض من فوق وعلى الاطراف قليلا

  10. 10

    ذرذري(رشي) الفانيليا فوقها قليلا

  11. 11

    أدخليها الفرن وأشعلي تحتها وحين تجدينها محمرة من تحت أطفئي عليها وأشعلي من فوق حتى تحمر وتعطي شكلا جيدا ومن الأطراف ايضا

  12. 12

    وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
كاوازاكي راينو.تاكي توكا
نُشرت في
قلوب البشر
شخصية مرحة ..إجتماعية.. حساسة.. ذكية..غامضة.. كتومة مليئة بالمفاجآت.. ولكن سريعة الغضب وفاقدة. وثرثارة ههه لكن للفائدة .محبة للطبخ حلويات أو غيرها لكن نجاحها يكون كالنفسية..والأفضل أن لا أتوقعها إذا كانت جيدة او سيئة المذاق لتكون نتيجتها غير ما توقعت.يكفيك سيدتي أن تتخيليها فقط كلوحة فنية ترسمينها وتحاولي قدر الإمكان مزج ألوانها حسب ما ترغبين وحسب ما يتناسب لمظهرها الخارجي لتبدو أجمل مما تخيلتهاأطلقي العنان ليديكي كي يصنعا لكي ما لم تتوقعيه فقط إبدئي بإسم الله وكوني ملكة على عرش الأنوثة .
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة