वेज पुलाव रेस्टोरेंट स्टाइल
Priya Mulchandani @Priya1010
वेज पुलाव रेस्टोरेंट स्टाइल बच्चों को बहुत पसंदआटाहै अगर से घर पर ही बहुत अच्छे तरीके और हाइजीनिक तरीके से बनाया जाए इसमें अपनी मनपसंद सब्जियां डाली जाए तो यह स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत अच्छा है
जो बच्चे सब्जियां खाने में आनाकानी करते हैं उनके लिए तो यह बहुत ही अच्छा ऑप्शन है इस बहाने वह सब्जियां भी खा लेते हैं
#HC
#रेस्टोरेंट स्टाइल वेज पुलाव
वेज पुलाव रेस्टोरेंट स्टाइल
वेज पुलाव रेस्टोरेंट स्टाइल बच्चों को बहुत पसंदआटाहै अगर से घर पर ही बहुत अच्छे तरीके और हाइजीनिक तरीके से बनाया जाए इसमें अपनी मनपसंद सब्जियां डाली जाए तो यह स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत अच्छा है
जो बच्चे सब्जियां खाने में आनाकानी करते हैं उनके लिए तो यह बहुत ही अच्छा ऑप्शन है इस बहाने वह सब्जियां भी खा लेते हैं
#HC
#रेस्टोरेंट स्टाइल वेज पुलाव
कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्री को इकट्ठा करें चावल को आधे घंटे पहले अच्छे से धोकर भिगोकर रखें सभी सब्जियों को मोटा-मोटा काट ले पैन में घी और तेल गर्म करें
- 2
इसमें खड़े मसालेडालकर चलाते हुए 1/२ मिनट पकाएं फिर इसमें प्याज़ डालकर गुलाबी होने तक पकाएं कटी हुई सब्जियां डालकर अच्छे से सोते करें
- 3
टमाटर और सुखे मसाले डालकर अच्छे से चलाते हुए 1 मिनट पकाएं फिर इसमें धुले हुए चावल डालकर भी 1 मिनट पकाएं
- 4
चावल का ढाई गुना पानी डालकर अच्छे से मिलाकर ढक्कन लगाकर चावल गलने तक पकाएं बीच में एक दो बार चला ले फ्राई पैन में तेल गर्म करें इसमें थोड़े से प्याज़ को ब्राउन होने तक तलें
- 5
इस पैन में काजू और पनीर के टुकड़ों को भी तले इसे अलग रखें
- 6
जब चावल गल जाए तब चम्मच से एक बार अच्छे से चला ले इसमें तला हुआ पनीर काजू और प्याज़ डालें सर्विंग डिश में निकाले ब्राउन अनियन काजू और पनीर से गार्निश करें
- 7
इसे आप रायता या किसी भी सब्जी के साथ परोसे यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट बना है और यह पौष्टिक भी है क्योंकि इसमें पनीर और बहुत सारी सब्जियां भी हैं
- 8
इसमें आप अपनी पसंद की कोई भी सब्जियां ले सकते हैं और उनकी मात्रा भी कम या ज्यादा कर सकते हैं
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