Elkészítés
- 1
A margarint, élesztőt a liszttel elmorzsolom.
- 2
Hozzáadom a túrót, a tojássárgáját és a sót. Egynemű tésztát gyúrok belőle. 30 percre a hűtőbe teszem.
- 3
A tésztát lisztezett felületen vékony, téglalap alakúra nyújtom, és vékonyan megkenem tojással kb. a feléig, majd a másik felét ráhajtom. És ezt megismétlem.
- 4
Ha kész, kinyújtom a tésztát kb. két ujjnyi vastagságúra és kiszaggatom.
- 5
A tetejüket lekenem tojással és megszórom sajttal, vagy szezámmaggal. Közepes hőmérsékleten kb. 25 percig sütöm, amíg szép színt kapnak.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Túrós pogácsa Túrós pogácsa
Kelesztés és dagasztás nélkül a túrónak és a sok vajnak köszönhetően isteni finom és puha pogácsa készíthető Éva Méhesfalvi -
Sajtos-túrós pogácsa Sajtos-túrós pogácsa
Mennyei finom, krémes pogácsa.Hajtogatás nélkül, nagyon szép réteges lett.Gyakori vendég lesz nálunk. #2019 Edit56 -
Túrós-citromos kiflifelfújt Túrós-citromos kiflifelfújt
Nagyon finom... Tálaláskor, egy kis tojáslikőrös habbal megbolondítottam. Amilyen egyszerű, annyira nagyszerű....😋 Törzsök Éva -
Sajtos-túrós rúd Sajtos-túrós rúd
Amennyire egyszerű, annyira finom! #2019 Gábor - Pastry Chef/Cukrász/ -
-
-
Hajtogatott túrós pogácsa Hajtogatott túrós pogácsa
Habkönnyű, nagyon finom, kiadós. Kell ennél több!? Nem tudom meddig áll el, még sosem maradt másnapra. Ebből a mennyiségből 2 gáztepsi pogácsa lesz.Gotriánné Arany Angéla
-
-
-
-
Sajtos túrós pogácsa Sajtos túrós pogácsa
Isteni finom és könnyű, puha sajttal hajtogatott megszórt túrós pogácsa Zsuzsanna Timár-Kovács -
Túrós pogácsa Túrós pogácsa
Nálunk ez lesz az egyik finomság a szilveszteri asztalon. :) Kicsit talán soknak tűnhet a margarin, de nem az... Ettől lesz annyira omlós, könnyű a tészta. :) #2019 Dóra Márta-Dolmán
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24752885
Szöveges kommentek