جيلي الطيبين

Heba's Kitchen @hebasakr
أجمل وأحلى وأفخم حلو زمان
كانت أمي ربنا يبارك في عمرها وصحتها تحضره بجوز الهند وخالتي الله يرحمها تحضره بشرائح الموز أما جدتي الله يرحمها تحضره مع المهلبية.
#وصفات_زمان
الخطوات
- 1
لتحضير الجيلي نضع الماء على النار وعندما يغلي نضيف الجيلي والسكر ونقلب حتى تمام الذوبان.
- 2
نضيف الماء البارد ثم نرفعه من النار.
- 3
يصب في الكاسات ويزين بشرائح الموز وجوز الهند ثم يوضع بالثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى يتماسك.
- 4
لعمل المهلبية نرفع الحليب على النار وعندما يسخن نضيف السكر ونقلب حتى يذوب.
- 5
نذوب النشا في ¼ كوب ماء ثم نضيفه إلى الحليب ونقلب حتى يثقل القوام وتظهر فقاعات نرفعه من النار.
- 6
تصب في كاسات إلى المنتصف ثم تدخل الثلاجة لمدة ساعة.
- 7
عندما تتماسك المهلبية نضيف إليها الجيلي البارد ثم يدخل الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى يتماسك.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24757511
التعليقات (3)