جيلي الطيبين
أجمل وأحلى وأفخم حلو زمان
كانت أمي ربنا يبارك في عمرها وصحتها تحضره بجوز الهند وخالتي الله يرحمها تحضره بشرائح الموز أما جدتي الله يرحمها تحضره مع المهلبية.
#وصفات_زمان
جيلي الطيبين
أجمل وأحلى وأفخم حلو زمان
كانت أمي ربنا يبارك في عمرها وصحتها تحضره بجوز الهند وخالتي الله يرحمها تحضره بشرائح الموز أما جدتي الله يرحمها تحضره مع المهلبية.
#وصفات_زمان
الخطوات
- 1
لتحضير الجيلي نضع الماء على النار وعندما يغلي نضيف الجيلي والسكر ونقلب حتى تمام الذوبان.
- 2
نضيف الماء البارد ثم نرفعه من النار.
- 3
يصب في الكاسات ويزين بشرائح الموز وجوز الهند ثم يوضع بالثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى يتماسك.
- 4
لعمل المهلبية نرفع الحليب على النار وعندما يسخن نضيف السكر ونقلب حتى يذوب.
- 5
نذوب النشا في ¼ كوب ماء ثم نضيفه إلى الحليب ونقلب حتى يثقل القوام وتظهر فقاعات نرفعه من النار.
- 6
تصب في كاسات إلى المنتصف ثم تدخل الثلاجة لمدة ساعة.
- 7
عندما تتماسك المهلبية نضيف إليها الجيلي البارد ثم يدخل الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى يتماسك.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)