Kacang Disco

Selly Kahuluge
Selly Kahuluge @selly_kahuluge
Yogyakarta

Sumber resep liat di IG

Baru pertama kali coba dan hasilnya memuaskan, cuma kurang terasa manisnya. Mungkin lain kali bisa ditambah lagi gulanya.

Resepnya sudah dengan penambahan jumlah cabe dan jumlah gula. Kalo soal cabe sih sesuai selera aja ya.. Mau banyak atau sedikit. Mau pedas atau ga.

Tepung ketan juga yg tadinya 100 gr mgkn bisa di coba 130-150 gr supaya kacangnya lebih keriting. Hehe..

Kacang Disco

1 orang berencana membuat resep ini

Sumber resep liat di IG

Baru pertama kali coba dan hasilnya memuaskan, cuma kurang terasa manisnya. Mungkin lain kali bisa ditambah lagi gulanya.

Resepnya sudah dengan penambahan jumlah cabe dan jumlah gula. Kalo soal cabe sih sesuai selera aja ya.. Mau banyak atau sedikit. Mau pedas atau ga.

Tepung ketan juga yg tadinya 100 gr mgkn bisa di coba 130-150 gr supaya kacangnya lebih keriting. Hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkacang tanah
  2. 2 butirtelur
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 130-150 grtepung ketan
  7. Bumbu halus :
  8. 6 siungbawang putih
  9. 8 buahcabe merah keriting (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan kacang dan telur. Aduk hingga rata. Lalu masukkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk. Aduk rata kembali.

  2. 2

    Masukkan tepung ketan, aduk rata semua. Panaskan minyak, lalu goreng kacang sedikit demi sedikit. Saya sampai 4x goreng. Sekali goreng sebanyak 2 sendok besar.

  3. 3

    Gunakan api kecil supaya kacang matang sempurna dan luarnya tidak sampai gosong.

  4. 4

    Jika sudah matang, dinginkan lalu simpan dalam toples. Siap dinikmati ataupun disajikan. Rasanya uenak ga perlu beli lagi yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selly Kahuluge
Selly Kahuluge @selly_kahuluge
pada
Yogyakarta
Seorang ibu rumah tangga yang suka mencoba coba resep dan ingin bisa selalu masak yang enak 😀😘😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa