مشمشة ومعشّبة

ام نونة
ام نونة @cook_Um_Nan
البحرين

#مريولي_باسمي

استخدمت ٥ مكونات من مكونات التحدي:
زبادي
صنوبر
بذور الشيا
مشمش
كيوي

من اختيار بنتي نونة – وصفة خفيفة للنفس، ولذيذة للقلب.

حلا صحي بطابع خليجي عصري، يتكوّن من طبقات الزبادي، المشمش، عصير الكيوي، والصنوبر المنكّه.
اخترنا له اسم “مشمشة ومعشّبة” لأنه يجمع بين نكهة المشمش الطازج ولمسة المكونات العشبية الطبيعية مثل الشيا والكيوي.
منعش، رايق، وسهل التحضير.

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

ساعتين وربع
شخصين
  1. 1 كوبزبادي (عادي أو يوناني، غير محلى)
  2. 1 م.كبذور شيا
  3. 1/4 كوبماء (لنقع الشيا)
  4. 4 حباتمشمش طازج (مقطعة مكعبات صغيرة)
  5. 1/2 كوبعصير كيوي "استخدمت كيوي بالليمون"
  6. 2 م.كصنوبر بطعم الفانيلا (جاهز للأكل)
  7. عسل أو شراب تمر أو صوص كراميل (اختياري)
  8. رشةقرفة أو هيل (اختياري للتزيين)

الخطوات

ساعتين وربع
  1. 1

    نقع بذور الشيا: نضع بذور الشيا مع الماء ونتركها 15–30 دقيقة حتى يتكوّن الجل. انا تركتها ساعة

  2. 2

    خلط الشيا مع الزبادي: بعد ما تتشرب الماء، نخلطها مع الزبادي ونضعها بالثلاجة على الأقل 30 دقيقة.

  3. 3

    تحضير الفواكه: نقطّع المشمش، ونحطه فوقه

  4. 4

    ترتيب الطبقات في كاسات التقديم:
    • طبقة الزبادي والشيا
    • طبقة المشمش
    • طبقة الصنوبر
    • عصير الكيوي
    • (اختياري) عسل أو شراب تمر أو صوص الكراميل
    • (اختياري) رشة قرفة أو هيل

  5. 5

    تبريد: نضع الكاسات بالثلاجة 15 دقيقة وتُقدّم باردة.

  6. 6

    ملاحظات:
    • نقع الشيا ضروري للهضم السهل.
    • الصنوبر بنكهة الفانيلا لا يحتاج تحميص.
    • التقديم في كاسات شفافة يزيد جمال الطبقات.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖

وصفة من

ام نونة
ام نونة @cook_Um_Nan
نُشرت في
البحرين
ام محبةاللهم اني أبرأ اليك من كل وصفاتي السابقة والتي تحتوي على منتجات مقاطعة للعدو ال ص ه ي و ن ي ومن كل من يستخدمها بلا تغيير أو اختيار للبدائل فقد كنا غافلين
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها