Bahan-bahan

  1. 125 grtepung terigu segitiga
  2. 200 mlsusu cair/air/santan..bisa menggunakan cairan apa saja(suhu ruang)
  3. 1 btrtelur ukuran kecil(suhu ruang)
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. secukupnyavanili
  7. 1/2 sdtsoda kue
  8. topping:
  9. secukupnya mentega/butter untuk olesan
  10. 1 sachetsusu kental manis
  11. secukupnyagula pasir
  12. 1 bgksmeises
  13. 1 blokkeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula pasir, telur, vanili, dan garam kemudian mixer hingga tercampur rata, tidak perlu sampai mengembang

  2. 2

    Masukkan terigu lalu mixer lagi sambil memasukkan air susu sedikit demi sedikit sampai rata

  3. 3

    Panaskan teflon. cek kepanasan teflon dengan memercikan air..jika teflon sudah panas.. masukan baking soda dalam adonan aduk menggunakan whisk..cetak

  4. 4

    Gunakan api kecil saat mencetak martabak manis..tunggu sampai martabak bergelembung2

  5. 5

    Taburkan gula..lalu biarkan sampai martabak matang..angkat

  6. 6

    Olesi dgn mentega, taburi coklat meises dan parutan keju..siap dihidangkan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuansa Eva Fajar
Nuansa Eva Fajar @cook_6076215
pada

Komentar (2)

Puput Maharani
Puput Maharani @cook_7476827
Bun,ko aku coba buat martabak manis oke resep ini knpa banget ya?? Mohon pnjlasanya bun

Resep Serupa