الخطوات
- 1
في إناء نضع البصل المفروم مع الطماطم والزيت وزبدة وتوابل اللحم وملح وقليل من الخردل (موطارد)ونضع قطع اللحم ونفرك جيدا نضعه في ورق الشفاف ونغلق جيدا ثم نغلفه للمرة الثانية بورق الالمنيوم نضعه في كسكاس ونتركه يفور (يتبخر) لمدة ساعة على نار هادئة في طنجرة الضغط
- 2
لما تمر ساعة نفتح البلاستيك ونقدمه مع البطاطا أو خضار وبصحا والهناء
- 3
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
لحم مفور ومحمر لحم مفور ومحمر
#حراير_الجزائر#وصفة_مشتركة#العيد_مع_الحراير لحم مفور بطريقة روعة وصحية جا بنين هايل جربوه ام الاء،اياد واسيل🇩🇿🇩🇿 -
-
-
-
لحم مفور مع بطاطا مقلية لحم مفور مع بطاطا مقلية
#وصفات_اقتصادية..يمكن الاستغناء عن اللحم و تعويضه بقطعة سكالوب متبلة. Wahida Saighi
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24763983
التعليقات