Cilok Kanji Jadul

144 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 17 sdmtepung terigu
  2. 17 sdmtepung tapioka
  3. 3 siungbawang putih yang sudah dihaluskan
  4. 1/2 bungkuslada
  5. 1 bungkuspenyedap (royco)
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 600 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air yang dicampur bawang putih halus, garam

  2. 2

    Masukkan air yang sudah mendidih secara bertahap ke dalam wadah yang sudah berisi tepung terigu, lada, penyedap

  3. 3

    Aduk dengan sendok hingga tercampur rata kemudian masukkan tepung tapioka, uleni hingga kalis

  4. 4

    Bulat bulatkan adonan hingga adonan habis

  5. 5

    Rebus di air yang sudah ditambahkan minyak sedikit (agar tidak lengket) hingga cilok matang & mengapung

  6. 6

    Jika sudah matang angkat, masukkan kedalam air dingin lalu tiriskan (agar tidak lengket)

  7. 7

    Cilok siap disajikan dengan saos / bumbu kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Charmelita
Charmelita @charmelita
pada
Malang, Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa