カオマンガイ(ホットクック/炊飯器使用)
かいゆかマンタマン @cook_40484336
作り方
- 1
鶏肉をフォークで両面穴を開ける
- 2
米を炊飯器またはホットクックで研ぎ、●の調味料と水を入れ2合の線にする(ものによりご飯がベチャッとなるので注意)
- 3
よく混ぜてから、長ネギの青い部分と鶏もも肉を入れて炊飯する
- 4
長ネギの白い部分をみじん切りし、★タレ★の材料を全て器に入れて混ぜ合わせる
- 5
ご飯が炊き上がったら、鶏もも肉を取り出し、一口サイズに切る
- 6
お皿にご飯と鶏もも肉を乗せ、お好みでタレをかける
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