Cloud Jelly Puding

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Bismillahirrahmanirrahim

Langsung suka ketika melihat gambar cloud jelly di Pinterest, lucu banget.

Setelah sekian lama "cuma pengen aja", alhamdulillah setelah nemu cetakan awannya bisa bebikin.
Untuk resepnya saya tidak ikut yang di Pinterest. Karena saya suka berkreasi membuat aneka puding, saya punya bahan-bahan puding, saya membuat cloud jelly puding dengan bahan yang sudah ada.
Selain cantik, cloud jelly puding juga enak dan seger banget.

#TeamKejuSusu
#Gas2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
#Semangcook_TeamKejuSusu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 jam
1 loyang
  1. Agar-agar awan
  2. 350 mlsusu cair kelapa muda (frisian flag)
  3. 2-3 sdmgula pasir
  4. 1/2 sachet (1 sdm)agar-agar bubuk vanila / plain
  5. Sejumputgaram
  6. Jelly kelapa muda
  7. 1 bungkus kecil (10 gr)jelly kelapa muda
  8. 350 mlair
  9. 75 grgula pasir
  10. Jelly biru
  11. 1 sachet kecil (10 gr)jelly blueberry / balanced colour
  12. 350 mlair
  13. 75 grgula pasir

Cara Membuat

3-4 jam
  1. 1

    Siapkan bahan. Siapkan cetakan awan dan loyang.

  2. 2

    Campur agar-agar bubuk, gula, garam dan susu cair kelapa muda dalam panci, aduk rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan dalam cetakan awan. Biarkan beku. Keluarkan dari cetakan.

  4. 4

    Campur jelly kelapa muda, gula dan air, aduk rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang sepertiga bagian dalam loyang.

  5. 5

    Susun agar-agar awan. Biarkan permukaannya berkulit. Tambahkan 1/3 jelly kelapa muda, susun agar-agar awan, biarkan sebentar, tambahkan sisa jelly, susun kembali agar-agar awan.

  6. 6

    Masak jelly biru dengan cara mencampur semua bahannya, aduk rata, lalu masak sambil diaduk hingga mendidih.

  7. 7

    Lanjutkan proses menuang dan menyusun jelly dan agar-agar awan hingga bahan habis. Biarkan uap panas hilang. Simpan dalam kulkas hingga set.

  8. 8

    Keluarkan jelly puding dingin dari loyang. Potong sesuai selera.

  9. 9

    Cloud Jelly Puding siap dinikmati. Cantik, enak dan segeerrr.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (5)

DiYos Nie
DiYos Nie @_Diyos
cakep banget mba Indah😍😍

Ditulis oleh

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya