Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 4 dbcukkini
  2. 1 dbnagyobb krumpli
  3. 1 kis fejvöröshagyma
  4. 1 dbzöldségleveskocka
  5. 1 csokorfriss menta
  6. 3 evőkanál olívaolaj
  7. ízlés szerintsó, bors,
  8. ízlés szerintcitromlé

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A krumplit meghámozzuk, apróra összevágjuk. A cukkinit is összevággjuk.
    Az olívaolajon a hagymát üvegesre dinszteljük. Hozzáadjuk a cukkinit, és a krumplit.

  2. 2

    Felöntjük kb. 1, 5 l. vízzel, hozzáadjuk a leveskockát. A menta leveleket lecsipkedjük az ágról összevágjuk, felét a leveshez adjuk.

  3. 3

    Főzzük a levest ameddig a krupli, cukkini megpuhul, majd összeturmixoljuk. -aki akar adhat hozzá kevés tejszínt.. Sóval, borssal ízesítjük, citromlével. A tetejét megszórjuk friss mentával.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Eva Balazs (ízek és ízlések)
Közzétéve:
Ausztria
Szeretek fözni, sütni, kisérletezni.Nem mindig volt ez így, de mióta rájöttem, hogy a konyhában is lehet kreativ lenni, kedvet kaptam hozzá.A konyhamüvészetre most már én is müvészetként tekintek.Egy hobbi ami kikapcsol, egy alkotó tevékenység amit ha szeretettel párosítunk az élmény megsokszorozódik. Igyekszek egészségesen fözni, friss szezonális alapanyagokból. A hagyományos magyar ételeken kívül szívesen kipróbálok recepteket más nemzetek konyhájából.Szeretek kisérletezni, sokszor furcsa társításokat, ízeket, színeket vinni a tányérra."Ìzek száma végtelen".. B: Savarin-és az ízléseké is, azt hiszem. Az ízlést föképp az egyén elképzelése határozza meg, mi az ami tetszik neki, és mi az ami nem. Ìgy van ez a gasztronómiában, és a konyhában is. Kérlek nézzél szét receptes oldalamon, ami majd folyamatosan bövülni fog, és értesítést kapsz róla ezen oldalon.https://izek-es-izlesek.com/-ha tetszenek a receptjeim, szívesen látlak máskor is ❤️
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek