27. Bolu Pisang Kukus Gula Aren (Takaran Gelas)

Erma Alfinatuz
Erma Alfinatuz @dapurerma_2992
Kalimantan Selatan

Buat teman nyemil sambil nonton tv. BTW, tentang takaran gelas, saya pakai gelas kembang biasa ya bukan gelas belimbing)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 4 buahpisang talas
  2. 1 butirtelur
  3. 1 1/2 gelastepung terigu
  4. 1/2 gelasgula pasir
  5. 1/2 gelasgula aren
  6. 1/2 gelasminyak goreng
  7. 1/4 sdtsoda kue
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan pisang dan lumatkan sampai halus. Sisihkan

  2. 2

    Dalam wadah masukkan gula pasir, gula aren dan telur. Kocok sampai tercampur rata, tidak perlu sampai mengembang (takaran gula boleh dikurangi jika tidak suka yang terlalu manis)

  3. 3

    Masukkan pisang. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan tepung terigu, soda kue, vanili bubuk dan garam. Aduk supaya tercampur rata. Terakhir masukkan minyak goreng, aduk balik. Jangan sampai ada minyak yang mengendap. Sisihkan dulu

  5. 5

    Siapkan panci kukusan dan panaskan. Oles tipis loyang dengan mentega

  6. 6

    Masukkan adonan bolu dan hentakkan supaya udara keluar. Setelah panci kukusan panas dan uap keluar taruh loyang dalam panci dan kukus selama 40-45 menit atau sampai matang

  7. 7

    Setelah bolu matang, angkat dan dinginkan. Bolu pisang siap dinikmati bersama teh hangat 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Erma Alfinatuz
Erma Alfinatuz @dapurerma_2992
pada
Kalimantan Selatan
Resep dan ide masakan yang berbahan simple, praktis dan mudah saja 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa