بعدما ترتاح العجينة نضعها فوق كيس بلاستيكي ونحلها رقيقة نضعها في صينية خاصة بالتارت ونتقبها جيداً بولسطة شوكة وندخلها لفرن مسخن مسبقا يمكن استعمال الصواني الفردية كما موضح في الصور

نحضر الحشو في كاسرونة نضع المقادير السابقة ونخلط على متوسطة حتى يعقد الخليط نفرغه مباشرة فوق العجينة ونتركه يبرد جيداً

بعدما يبرد نحضر ناباج نضع المكونات السابقة ونخلط جيداً على نار هادية حتى يعقد ونتركه يبرد قليلا ونفرغه فوق الوجه وندخله لثلاجة