Fringers de pollo rebozados en Doritos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pechuga: Poner en una tabla de cocina la pechuga. Cortar la pechuga en tiras. Adobo: Poner en un bol la pechuga, añadir las especias, mezclar.
- 2
Añadir a la pechuga la leche, mezclar. Salpimentar la pechuga. Tapar la pechuga con papel transparente. Dejar macerar la pechuga durante 4-5 horas.
- 3
Empanado: Poner en un molinillo los Doritos, moler los Doritos. Poner en un plato el polvo de Doritos.
- 4
Poner en un tupper el pan rallado y Doritos, mezclar. Escurrir la pechuga por un colador. Cascar en una fuente de horno los huevos. Batir los huevos.
- 5
Añadir la pechuga a los huevos, mezclar. Pasar por huevos batidos y mezcla de pan rallado y Doritos la pechuga.
- 6
Freír en una sartén los Fringers, escurrir en papel absorbente. Dejar templar los Fringers. Presentar en un plato llano los Fringers acompañar con papas fritas y mojo de cilantro. Servir.
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