Cumi Hitam

Ini adalah satu makanan favorit paksu.. paling suka kalo di campur/diaduk dengan nasi panas.. maknyusss.. 😍

Udah weekend aja nih yaa,.waktunya bersih2 isi kulkas karena mau diisi yg baru lagi..Nemu cumi yg udah direbus bersama tintanya (tiap belanja mingguan pasti bahan makanan diolah setengah mateng baru masuk freezer biar ga busuk) akhirnya ditumis aja buat lauk hari ini..

Aku buat cumi ini menjadi tumis cumi hitam, salah satu olahan cumi yang bikinnya sat set sat set, jadi deh hehe#TiketTheAprontis

Salah satu makanan kesukaan paksu yg bisa bikin dia ngambil nasi lagi dan lagi dr rice cooker..bahagia mamak² sesederhana liat nasi abis🤣🤣

Pingin banget gara-gara liet orang upload ginian 🤣 oke, langsung buat deh

Bikinnya simple, rasanya luaarr biasaaa.. Bisa nambah2 nasi😁 pengen makan lagi lagi dan lagi 😊Alhamdulillah bersyukur bgt bisa gabung di cookpad, skrg udah bisa masak ga kaya dlu😅 walaupun masakannya kadang enak kadang ga😁Cumi makanan yg mewah bgt bagi saya.. Krna slama di jawa, selama belom merid, ga pernah sekalipun makan cumi. Apalagi masak sndri. Ga pernah juga dimasakin cumi sama ibu. Krna memang makanan hewan laut jarang di tempat kami. Bahkan ga ada. Kalo bukan tukang jualan di resto atau pinggir jalan. Tapi di sumatra ini, lumayan gampang dpet hewan laut kalo dteng ke pasar. Syangnya pasar hanya Seminggu sekali dsni. Walaupun ada, pasarnya ga akan lengkap dan agak jauh dri sini..#basidoncek#community_sumbar

Ikutan GA #paders_2ndanniv @komunitaspaders. temanya makanan favorit.Makanan favorit saya itu yg penting pedas... Apa lagi kalo di makanan tersebut ada cabe rawit utuhnya. Nah... Cumi hitam cabe rawit ini favorit banget.. Kalo mama saya masak ini, bisa gak inget orang di rumah yg belum pada makan.. 🤣Gak ada tandingannya masakan mama.. 😁😍😍

buka puasa hari ini ada yang request nasi campur madura, kurang afdhol kalo harus skip cumi hitam kering legitnya ini 😆jadi putar haluan dari rencana gulai cumi isi jadi cumi hitam 😂tinta cumi yang dimasak dengan benar mulai dari pemilihan cumi, proses membersihkan, dan cara masaknya bikin rasa amisnya hilang.Ada yang masak cumi hitam dengan tambahan kluwak supaya hitamnya lebih keluar, tapi kalo aku syudah cukup begini aja udah syedep uhlala bikin boncos nasi 😩kalau mau sedikit berkuah boleh saat air cumi asat, ditambag sedikit air lagi.#CookpadCommunity_Malang

Baru pertama kali masak ini, dibawain ini sama paksu pulang kerja, katanya nitip sama temen kantor yg dinas keluar kantor, bingung mw dimasak apaan cuma keinget sambel yudh deeeh coba dieksekusi 😊

Selama ini kalo bikin cumi hitam, bumbu ditumis duluan. Tapi kali ini cobain cara masak tante Desire dari IG nya @mamitoko bumbu dan minyak dimasukan belakangan, ukuran dan takaran bumbu modifikasi aku sendiri karena di IG beliau ga ada takaran resepnya hanya video cara memasaknya aja.

Cumi itu makanan kesukaan paksu,kemarin2 kalo masak cumi gak pernag di bakar,krn sudah ngeri duluan bayanginnya,ihh pasti amis,pasti alot,.tp ehh kecantol dengan resep mb susan dan ternyata mmg nikmat,gak sepertu yg sy bayangkan, maknyossss..Source : susan mellyani

Hai kakakBuat yang belum nyobain yuk aah di cobaDijamin rasanya mantaaaap,Jangan heran klu nambah terus