تشكيلة فطائر بالزعتر والجبن 👌👌

🍒🍰مطبخ الأحلام 🍰🍒
🍒🍰مطبخ الأحلام 🍰🍒 @cook_37836769

تشكيلة فطائر سورية بالزعتر والجبن مع عجينة 10د🤩🤩
تحدي #مريولي_باسمي

تشكيلة فطائر بالزعتر والجبن 👌👌

تشكيلة فطائر سورية بالزعتر والجبن مع عجينة 10د🤩🤩
تحدي #مريولي_باسمي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1سا ونصف
6 أشخاص
  1. للعجينة نحتاج 🌻
  2. 6 كاساتطحين
  3. كأس حليب دافي
  4. كأس ماء دافي
  5. ملاعقة كبيرة خميرة الخبز
  6. ملاعقة كبيرة سكر
  7. رشة ملح
  8. الحشوات 1
  9. جبنة حسب الرغبة انا استعملت موزريلا
  10. بيضة 1
  11. حفنة يد معدنوس(بقدونس)
  12. حشو2
  13. خلطة الزعتر
  14. 4 ملاعق كبار زيت الزيتون

الخطوات

1سا ونصف
  1. 1

    بسم الله نحضر العجينة 🌻في صحن نضع ماء والحليب وسكر والخميرة نخلاط الكل جيدا. في صحن آخر نضع 6 كاسات الطحين ونضيف الملح وبعدها نضيف السوائل لكانت في الصحن الاول ونخلاط بأصابع اليد ونحاول نعجنها حتي تصير طرية وملساء ندهنها بزيت ونغطي عليها ترتاح ويضاعف حجمها. حوالي 10د

  2. 2

    نحضر الحشو 1 عبارة عن زيت زيتون وخلطة زعيتر جاهزة. حشو 2 عبارة عن جبن وبيضة ومعدنوس

  3. 3

    طريقة التشكيل 🌻بعد مرتاحت العجينة وضعف حجمها نقسم العجينة حجم وسط ونفتح بالحلال(مشبك)ونرش الطحين ثم نقرص الاطراف بواسطة الأصابع ونعطيها شكل جميل ونضعها في صنية فرن ، ونثقبها بالشوكة ونضيف عليه الحشو وندخلها الي الفرن يكون ساخن من قبل حتي يطيبو ويتحمرو

  4. 4

    شكل الفطائر بعد مطابو صرحتن شكلهم بشهي ☺️😋😋😋

  5. 5

    شهية طيبة

  6. 6

    اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا وحبيبنا محمد عليه افضل الصلاة والسلام

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🍒🍰مطبخ الأحلام 🍰🍒
نُشرت في
اذا اردت ان تطبخ فعليك بالاستمتاع 😊 فطبخ بنسبة لي سعادة واكتشاف وتذوق اطباق من كل أنحاء العالم 🤩 مرحبا بيكم على صفحتي في الكوكباد مطبخ الأحلام 🍒😉
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة