29. Kacang Kribo Asin

2 orang berencana membuat resep ini
Erma Alfinatuz
Erma Alfinatuz @dapurerma_2992
Kalimantan Selatan

Masih edisi mau menyambut Hari Raya Idul Adha besok, kita bikin isian toples lagi buat nemenin pangsit. Kita bikin kacang kribo versi asinnya dulu, nanti kita coba bikin yang versi manisnya juga

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. 750 grkacang tanah
  2. 250 grtepung ketan putih
  3. 2 bijitelur (boleh 3 biji jika adonan terlalu kental, saya tambahin jadi 3 pas waktu uleni tepungnya)
  4. 6 bijibawang putih
  5. 5 sdmgula
  6. 1 1/2 bgkskaldu ayam
  7. 1 sdtgaram
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Haluskan bawang putih. Sisiihkan. Dalam wadah masukkan telur, gula, kaldu ayam, garam dan bawang putih. Kocok sampai berbuih pakai whisk

  3. 3

    Masukkan tepung ketan. Aduk rata. Masukkan juga kacang tanah sedikit demi sedikit, aduk dalam adonan tepung

  4. 4

    Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng kacang sampai berwarna coklat keemasan. Tiriskan. Lakukan sampai habis

  5. 5

    Setelah kacang dingin, masukkan dalam toples. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Erma Alfinatuz
Erma Alfinatuz @dapurerma_2992
pada
Kalimantan Selatan
Resep dan ide masakan yang berbahan simple, praktis dan mudah saja 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa