الخطوات
- 1
تخلط المكونات الجافة (الدقيق - البيكنج باودر - الخميرة) ثم يضاف لها الزيت وتعجن ثم يضاف الماء بالتدريج الى أن تصبح عجينة متماسكة ( اذا احتاج تزيدين ماء بالتدريج الى أن تصبح عجينة متماسكة نقسنم لنصفين وتترك لترتاح ٣٠ دقيقة
- 2
نسوي حشوة التمر نعجن التمر والهيل والزبدة
- 3
نفرد طبقة من العجينة على نايلون مدهون بزيت وتوضع في صينية على ورق زبدة ويفرد التمر على نايلون مدهون بزيت ونحطها فوق العجينة ويفرد النصف الثاني من العجين ويوضع فوق التمر
- 4
تقطع مربعات متساوية ويمسح على الوجة حليب مبخر أو أي حليب يزين بالسمسم وحبة البركة
- 5
توضع في فرن مسبق التسخين على حرارة ١٧٠ - ١٨٠ لما تستوي
- 6
بالعافية 🌹
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
تمرية للعيد أسهل وألذ من كذا ما في 😋 تمرية للعيد أسهل وألذ من كذا ما في 😋
وصفة عجبتني وجربتها وحبيت افيدكم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24796525
التعليقات