الخطوات
- 1
في قدر الضغط انحط علية الدجاج وكل المقادير ماعد الرز ونضغط القدر اول مايبدا يصفر ننقص علية على نار متوسط لمدة عشر دقائق
- 2
بعد ماجهز اخرج الدجاج وادهن بصفار الزعفران او كركم اخلط كركم والمويه وشوي موية وندهن الدجاج وصفار الزعفران نفس الشي
- 3
ادخل الدجاج الفرن من فوق لمدة 8دقائق او حتى يحمر وجه الدجاج واخرجهم من الفرن واغطي عليهم
- 4
احط الرز في مويه الدجاج ع نار عالية واجهز الفحم ع نار لمى يطلع فقااعات من الرز وفية موية شويه واحفر حفرة في الوسط واحفر حفرة بلوسط وابخر الرز
- 5
امرة تانية ابخر الرز مع الدجاج واحط الفحم علية ومعه شوي زيت ونغطي القدر حتى ياخد بخار الفحم تلات دقائق ثم احط صبغة الزعفران وعلية شوي موية على الرز ع نار هادية جدا لمدة عشر دقائق او اكتر تقريبا
- 6
وعليكم بلعافية
- 7
- 8
سبحان الله وبحمدة....
وصفات مشابهة
-
مندي الدجاج السريع بشحم الخروف مندي الدجاج السريع بشحم الخروف
(اللية) لذييييييييذ لايفوتكم#سحور #رمضان #مندي #تجهيزات_رمضان #دجاج Mrs.Loza
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2479964
التعليقات