Mille Feuille / 100 layer Nabe

Mille Feuille adalah kata dalam bahasa Prancis yang artinya 100 lapis. Hotpot ini simple dari Jepang yang sehat, simple tapi juga cantik saat disajikan, semua bahan ditata cantik seperti bunga dalam panci dan direbus dalam sup nabe. Suka banget bikin ini kalau hari hujan atau pas lagi kurang enak badan.. healthy and yummy
Mille Feuille / 100 layer Nabe
Mille Feuille adalah kata dalam bahasa Prancis yang artinya 100 lapis. Hotpot ini simple dari Jepang yang sehat, simple tapi juga cantik saat disajikan, semua bahan ditata cantik seperti bunga dalam panci dan direbus dalam sup nabe. Suka banget bikin ini kalau hari hujan atau pas lagi kurang enak badan.. healthy and yummy
Cara Membuat
- 1
Cuci semua sayuran lalu tiriskan
- 2
Siapkan panci iron cast atau panci kecil yang berdiameter lebar.
- 3
Tata taoge kacang kedelai di dasar panci.
- 4
Tata daging, sawi daging, sawi putih, jamur king oyster secara bergantian, lalu potong2 kurang lebih 10-15 cm lalu tata searah jarum jam mengelilingi panci
- 5
Tata juga jamur Enoki dibagian tengah seperti gambar
- 6
Masukkan semua bumbu ke dalam wadah berisi air lalu aduk hingga rata
- 7
Letakkan panci diatas kompor lalu secara perlahan tuangkan larutan bumbu secara perlahan hingga habis
- 8
Panaskan hingga mendidih (kurang lebih 20 menit), tidak perlu diaduk, cek rasa dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mille-Feuille Nabe / 1000 Layers Hot Pot Mille-Feuille Nabe / 1000 Layers Hot Pot
Ada yang udah pernah praktek masakan ini Buuu??^^Masakan ini berasal dari negara Jepang yg terinspirasi dari dessert classic nya negara Prancis yg nama nya Mille-Feuille, Nah Mille-Feuille Nabe sendiri artinya 1000 Layers Hot Pot Anggraita -
#131 Mille-feuille Nabe #131 Mille-feuille Nabe
Lihat makanan ini berseliweran di medsos dan pas komplet juga bahannya di rumah.. Cocok buat hidangan di musim bediding gini 😁 Bisa dimasukin aneka jamur yaa.. Mirip shabu2 yang mild,, tapi rasa jahenya kubuat strong.. Hangat di badan, menyehatkan.. MaknyaduoJe -
Mille Feuille Nabe Mille Feuille Nabe
#MasakDagingKurban#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakDagingKurban2025#CpBaliAuthor2025_FineshiaKelihatan ribet, padahal bikinnya gampang banget 😁Sawi dan daging slice disusun cantik, langsung masuk panci 🥳✨ Fine Simple Cooking -
Si cantik Mille feuille nabe (shabu- shabu) Si cantik Mille feuille nabe (shabu- shabu)
Saya sama suami suka banget mkn shabu2 / yakiniku diluar tapi klo mkn shabu pak su suka gak bnyk mkn sayur ..daaann bikin kocek habis ya permirsah klo tiap weekend mkn diluar..menyiasati dengn bikin dirumah ajah.hahaaha...ini dlm rangka pak su jadi suka mkn sayur 😂, pertama kali bikin ini liat acara "3 meals a day" pertama kali juga alhamdulillah pak su makan lahap hidup sehat makan sayurr yeeayy.. Udh lama gak bikinin ini buat pak su, marii eksekusih isi kulkas. ini saya buat dgn versi saya ya termasuk saus cocolannya...#BringBackMemories thisfatma -
Mille feuille nabe / shabu shabu layers Mille feuille nabe / shabu shabu layers
Ini resep simpel banget tapi rasanya luar biasa, menyehatkanRecommended banget buat dicoba!! Tanty Sulistiani -
Japanese Thousand Layers Hotpot (Millie feuille Nabe) Japanese Thousand Layers Hotpot (Millie feuille Nabe)
Harus di coba karena ini enak bangetMasakan ini terdiri dari bahan yang di buat berlayer layerMasakan dari negara jepang yang pas untuk anak-anak maupun sedang kurang enak badan bahkan dalam keadaan sehat pun makin pas buat yg berdiet. Hanya saja pakai daging slice yg tanpa lemak ya#gas2025#sajianberkuah#berbagirasaramadhan Noni Jenni' -
Nabe Nabe
Nabe atau nabe mono adalah masakan asal Jepang dari asal kata nabe (pot untuk merebus) dan mono (makanan atau bahan makanan) biasanya di sajikan pada waktu musim dingin dan langsung di makan bersama dari panci yang di masak di atas kompor portable ,Mungkin kalau di Indonesia cocok untuk musim hujan ya ;). Karena saya tidak punya panci dari tanah liat yang biasa di gunakan di negara asalnya. maka saya modifikasi dengan menggunakan panci biasa (rasanya tetap enak kok) Rissa Pristina -
Spicy Salmon Head Nabe Sushi Tei KW 100 Spicy Salmon Head Nabe Sushi Tei KW 100
Rasanya enak bangetttt, mantul poll 😍😍😍 Knp di bilang KW? Soalnya salmonnya masih ketinggalan di toko, alias engga pake salmon 😂Suami minta di masakin "Spicy Salmon Head Nabe" pny sushi tei, akhirnya beli bumbu²nya.. Cari bumbu yang halal, dapet deh tu di onlenshop, niat banget kan ya 😅 Alhamdulillah rasanya mirip, walaupun ga pake salmon, tapi tetep enak.. Bakalan jadi makanan favorit nih.. 😍#5resepterbaruku Dapoer_AY -
Chanko nabe Chanko nabe
Memasuki musim hujan di indo,cocok sekali makanan ini,karena ini masakan di musim dingin kalau di Jepang,bahan nya pun bisa sesuai selera dari mulai daging,ayam,ikan atau udang,tinggal menambahkan sayuran saja,enak dan simple 👌 Rim’s Kitchen -
Spicy Salmon Head Nabe Soup Ala Sushi Tei (sama persis) Spicy Salmon Head Nabe Soup Ala Sushi Tei (sama persis)
Akhirnya setelah berkelana mencari resepnya susah sekali, dapat juga dari orang Jepang langsung. Semua pakai bumbu dari negeri Sakura, dan semua beli online buat bumbunya karena emang rada susah kalau cari di pasar. Beli Japanese Bowlnya jg di online saking niatnya, biar makannya kayak ala-ala gitu deh 😅Klo jamur sebagian ada yang beli di pasar karena pasar dekat rumah banyak yang jual. Klo bumbunya Banyak jg kok yang halal jd jgn kuatir y. Aq spill budgetnya kira-kira berapa ya, emang lebih murah bikin sendiri karena bisa bikin berkali-kali sampai enek 😅, masaknya ga susah kok…semua di rebus ya ga ada yang tumis-tumis. K=ribuan.Mie sirataki 1 bks : 7KKepala Salmon : 20 KTetelan/tulang salmon 700 gr: 60KDaging Salmon 1 slice: 40-55KMiso merah Tauco Jepang 100 gr :7 KCabe bubuk 100 gr : 7 KPaprika bubuk 100 gr : 9KJamur Sintake kering 25 gr : 9KMirin kikkoma 100ml : 10KJamur Shimeji/bks :10-13KJamur enoki:5-7KKecap asin Jepang 100ml : 10KMarutomo dashinomoto hondashi/kaldu ikan katsuobushi kuah ramen 50gr: 10K Bundadari ✅ -
Kimchi nabe Kimchi nabe
Selamat pagi..kali ini makanan dari negeri Sakura lg,simpel tinggal cemplung2,daging nya saya pakai tetelan sapi Rim’s Kitchen -
019 ♡Mille-Fuille Nabe♡ 019 ♡Mille-Fuille Nabe♡
Very comfort food yang bikin seger dan feel healthy Mommynya Kai
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar