Sonkás - sajtos háromszög
Otthon is könnyen elkészíthető, sós péksütemény. Az adag felezhető, ha kevesebbet és szorozható, ha többet készítenél belőle. Ízlés szerint, bármilyen alappal és feltéttel is elkészíthető. 🙂
Sonkás - sajtos háromszög
Otthon is könnyen elkészíthető, sós péksütemény. Az adag felezhető, ha kevesebbet és szorozható, ha többet készítenél belőle. Ízlés szerint, bármilyen alappal és feltéttel is elkészíthető. 🙂
Elkészítés
- 1
A langyos tejbe keverjük a cukrot és belemorzsoljuk az élesztőt, kb. 10 percet hagyjuk, amíg felfut.
- 2
Egy tálba szitáljuk a lisztet, belekeverjük a sót és hozzáöntjük az olajat.
- 3
Hozzáöntjük a felfutott élesztőt, majd összegyúrjuk. Konyharuhával betakarjuk és hagyjuk kelni 40 percig.
- 4
Amíg a tészta kel, kikeverjük az alapot. A tejfölbe teszünk egy csipet sót, és belereszeljük a 2 gerezd fokhagymát és összekeverjük.
- 5
A sonkát és a bacont kockázzuk, lereszeljük a sajtot.
- 6
A megkelt tésztát enyhén lisztezett gyúródeszkára öntjük és vékonyra (kb. 2-3 mm-re) nyújtjuk.
- 7
A kinyújtott tésztát megkenjük a tejfölös alappal és rászórjuk a kockázott sonkát, bacont, és reszelt sajtot. (ízlés szerint paradicsomos alappal is elkészíthető).
- 8
Feltekerjük, majd háromszög alakúra szeleteljük.
- 9
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, majd hagyjuk pihenni 25 percet. Amíg pihen a tészta, előmelegítjük a sütőt 180 C fokra.
- 10
A tésztát megkenjük a felvert tojással, majd 180 C fokra előmelegített sütőbe helyezzük és kb. 30-35 perc alatt készre sütjük.
- 11
Jó étvágyat! 🙂
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajtos perec Sajtos perec
Egy otthon is könnyen és gyorsan elkészíthető, sós péksütemény. 🙂
-
Vaníliás csíkos Vaníliás csíkos
Egy egyszerű, otthon is könnyen elkészíthető, édes péksütemény.Bármilyen ízesítésű pudinggal, főzött krémmel, vagy lekvárral is elkészíthető ízlés szerint. -
Sajtos vajas kifli Sajtos vajas kifli
Egy otthon is könnyen elkészíthető, sajtos, vajas kifli. -
Baconos, sajtos briós Baconos, sajtos briós
Ezt a tésztát előző nap is elkészíthetjük, így akár másnap reggelire frissen megsüthetjük a családnak. Az alaptésztába ízlés szerint tehetünk sós alapanyagokat vagy édes hozzávalókat.
-
Sajtos stangli Sajtos stangli
Reggelire a legjobb! 😋Ízlés szerint bármilyen sajttal el lehet készíteni.
-
Gluténmentes, sütőporos Calzone Gluténmentes, sütőporos Calzone
Ha gyorsan kell valami sós finomság. A töltelék egyéni ízlés szerint változtatható.
-
Sonkás-sajtos croissant gluténmentesen Sonkás-sajtos croissant gluténmentesen
Nagyon puha, rugalmas, könnyen kezelhető alaptészta, amiből készülhet pogácsa, sajtos rúd vagy bármilyen töltött sós péksütemény. Nálunk a sonkás-sajtos vagy a nagyon sajtos croissant a kedvenc.Többféle lisztkeverékből készítettem már, de a tészta állagát tekintve egyelőre ez a kombináció az eddigi legeslegjobb.
Éles Csilla -
Sonkás-sajtos csiga Sonkás-sajtos csiga
A tésztája a krumplinak köszönhetően finom puha marad. Ízlés szerint füstölt kolbásszal is készíthetjük.
-
Sonkás-sajtos kifli Sonkás-sajtos kifli
Nagyon lágy és könnyű tésztájú kifli. Az elkészítés folyamatát sajnos elfelejtettem lefotózni, de ígérem, minnél előbb pótolom! 🙂 Renáta -
-
Sonkás, sajtkrémes nassolni való Sonkás, sajtkrémes nassolni való
#magyarosSós süteményt szerettem volna. Pogácsát gondoltam, de végül nem az sült ki belőle, hanem egy sonkával töltött, sajtkrémes nassolni való.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek