Crema de calabaza y castañas muy fácil de hacer

📜Tienes la receta también en mi YouTube https://youtu.be/UjdLWp2IozM Puedes verla en mi perfil
😊Hay mucha variedad de crema, para todos los gusto, y puedes tomarla a la temperatura que quieras.
📜Receta tomada de Cookpad de Cocina fácil con Ivan @cocinafacilconivan, adaptada a mi gusto.
#almuerzos #bebidadesoja #blog #calabazapelada #castañas #cebolla #cenas #crema #cremacasera #Cremadecalabazaycastañasmuyfácildehacer #ElRinconcito #leche #mantequillasinlactosa #picatostestostados #salypimienta #Calendario2026
Crema de calabaza y castañas muy fácil de hacer
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😊Hay mucha variedad de crema, para todos los gusto, y puedes tomarla a la temperatura que quieras.
📜Receta tomada de Cookpad de Cocina fácil con Ivan @cocinafacilconivan, adaptada a mi gusto.
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Paso a paso
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Ingredientes
- 2
En una cacerola, echar la mantequilla y la cebolla troceada, con un poco de sal y pimienta, mezclar y sofreír.
- 3
Cortar la calabaza en trozos no muy grandes, añadir las castañas y las calabaza, a la cebolla, mezclar todo y dejar unos minutos sofriendo.
- 4
Echar la leche o bebida de soja, y medio vaso de agua hasta cubrir, dejar hervir a fuego lento, durante unos 15 minutos, verificar si está todo tierno, o dejar más tiempo.
- 5
Puedes pasar en el cacerola, el brazo de la minipimer, o si la quieres más fina, en la jarra, probar la textura y el sabor, por si hace falta añadir algo, para dejarla a tu gusto.
- 6
Puedes presentarla en plato hondo o en cuenco, con picatostes tostados, o la guarnición que tu quieras, puedes tomarla caliente, templada o fresquita, según temporada o tu gusto. Táper para otro día o para llevar.
- 7
Puedes acompañarla, con unos Burritos de pollo y espinacas, pendiente subir la receta.
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