المكوّنات

ساعة
2 اشخاص
  1. 2 حباتبطاطا
  2. ملح وزيت للقلي
  3. صدر دجاج
  4. علبةياوورت طبيعي(زبادي)
  5. 1/2 كأسحليب
  6. بيضة
  7. 1/2 ملعقة كموطارد (خردل)
  8. مكعبجمبو مرق الدجاج
  9. 1/2ملعقةتوابل دجاج+ قليل من فلفل اسود
  10. ملعقة صغيرةهريسة حارة 3ملاعق ك فرينة(طحين)
  11. قليلمن الملح

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نقطع الدجاج شرائح بطول تكون رقيقة وفي إناء أخر نضع الياوورت الطبيعي مع الحليب والتوابل والبيض والهريسةالحارة مع مكعب جمبو دجاج والموطارد و3ملاعق فرينة وقليل من الملح نخلط الكل جيدا ثم نضع الدجاج تغطيه بي بلاستيك غذائي ونتركه يتشرب على أقل ساعة في الثلاجة

  2. 2

    نحضر الفرينة في صحن ونبدأ بتمرير قطع الدجاج في الفرينة ومباشرة للقلي في زيت ساخن حتى يأخذ اللون الاحمر ويصبح مقرمش نقدمه مع صلصة الجزائرية وبطاطا مقلية ويقدم بالصحة والهناء

  3. 3
  4. 4

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

وصفة من

🦋 bouhamla auto 🦋
🦋 bouhamla auto 🦋 @cook_20274113
نُشرت في
الجزائرولاية ام البواقي
نحب الطبخ بزاف وتزين الحلويات منذ الصغر
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة